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酒，其实是社会发展的一个标志，最起码是粮食过剩。酒的诞生很有戏剧性。据传是几千年前的一个家伙，平时很懒，嫌天天煮饭麻烦，就把粮食全煮熟了，堆在那儿慢慢吃。吃到最后，那堆剩饭发霉发酵就变成了酒。后来，经过后人地不断改进，就慢慢演变成了今天的酒了。不过，以前的酒没有经过过滤、蒸馏，所以颜色，口感和酒精度…阅读全文