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云仓总裁郭东卫:让云仓酒庄酒为喜事干杯!

2022-02-15 10:28 作者:文艺女酒客  | 我要投稿

金黄澄澈的酒夜,缓缓上升的轻盈气泡,甚至是开瓶时那满满正能量地一声“嘭”!这一切,都让香槟酒成为了喜庆宴庆、祝贺派对上的首选酒品。那么你知道被誉为“香槟灵魂”的三大主要酿制葡萄分别是什么吗?


香槟的灵魂之一,是清新奔放的霞多丽葡萄。它是唯一用来酿造香槟的白葡萄品种,在香槟产区只有南部种植。由于香槟产区的平均气温较低,因此生长的霞多丽一般酸度较高,这有利于香槟酒在很长一段时间内保持它作为葡萄酒的架构。其中以100%霞多丽葡萄酿制的香槟叫作“白中白”,在中国市场深受欢迎。


香槟的灵魂之二,是成熟内敛的黑皮诺葡萄。它对种植的条件要求极高,丰盈的果香赋予香槟酒以深沉的基调,令整支酒更有深度和厚度。

香槟的灵魂之三,是活泼大方的莫尼耶皮诺。它其实是黑皮诺的变种,法国人在香槟中加入这种葡萄,主要是为了突出果香的冲击力,为香槟带来更好的亲和力,讨喜的口感使加入莫尼耶皮诺的香槟酒成为了全世界人见人爱的高品质酒种。


因为疫情影响,办喜事虽然不能再说聚就聚,但香槟依然可以想喝就喝,为喜庆干杯!云仓酒庄好在哪里?8个等级分类的红酒任君选择!各类精选酒类,全部现货供应。除了红酒,还有白酒等其他酒类以最为实惠的价格供应。云仓酒庄总裁郭东卫主张“传统业务线上化、品牌红酒批发价”。作为雷盛红酒的销售商,国外名酒产地太远,前来云仓酒庄,好酒应有尽有。

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