2023年2月16日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

《中国居民膳食指南（2022）》对盐的食用标准，建议每人每天摄入不超过5克的盐。限制盐的食用量主要是它含钠高，吃多了容易患高血压、肾功能不全、心脏病等疾病，危害健康。

生活中做饭离不了盐，你觉得平时吃的不咸挺健康的，可还有一些隐形藏起来的盐，让你防不胜防，这些食品是：

1，调味料，鸡精、味精、酱油、耗油、番茄酱、豆瓣酱等，看看配料表都含盐，做菜时应少放盐或不放盐了。

2，熟食，豆干、火腿肠、烧鸡、卤肉等含盐高，需搭配馒头吃才行。

3，罐头，黄桃罐头、橘子罐头、山楂罐头、什锦罐头等，水果罐头加盐是为了防腐杀菌耐保存，三文鱼罐头、沙丁鱼罐头、午餐肉罐头等，鱼、肉类罐头加盐，是为了保持品味。

4，零食，话梅、辣条、饼干、海苔、牛肉干、鱿鱼丝、口味瓜子、运动功能饮料等，制作时都加的有盐，有的吃多了嗓子沙哑、咳嗽。

5，主食，挂面、麦片、方便面、凉面等，都含盐不可忽视。

早餐：

1.韭菜盒子2个，165克（面粉、韭菜、鸡蛋重量。）

2.心里美萝卜块，32克

3.青椒炒豆腐丝，174克

4.煮鸡蛋，55克

5.自制豆浆，1中碗

午餐：

1.杂粮馍，55克（面粉重量。小麦面，鲜玉米。）

2.清炒芹菜，183克

3.炖鲫鱼，83克（可食部分。）

4.白菜丝汤，1小碗

晚餐：

1.杂粮馍，55克（面粉重量。小麦面，鲜玉米。）

2.韭菜炒千张，182克

3.蒸卤肉，73克

4.心里美萝卜丝汤，1小碗

两餐之间加水果，76克（苹果、草莓重量。）