饭后立即喝茶好吗?

在大家的意识中，饭后喝杯茶，有利于去油解腻。那饭后喝茶到底有利于健康吗？

饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸会与蛋白质合成不易被消化的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，造成便秘。同时，茶叶中所含的茶多酚可以与人体内的铁离子络合，生成不溶性的物质，阻碍肠黏膜对铁的吸收，从而导致缺铁性贫血，影响身体健康。

所以小编不建议大家饭后立即喝茶，可以在半小时后再进行饮用。