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来上海半年初识——生煎包

2023-02-25 21:16 作者:想吃成闪电的小吴  | 我要投稿

小编来上海也有半年多了,因为之前在其他地方吃过生煎包觉得不好吃,就一直没有去试过,直到去年放年假同事带我去吃了小杨生煎我才明白这才是生煎。我相信小杨生煎大部分都吃过,我也不给大家推荐了。今天给大家推荐的是位于上海黄浦区老弄堂一家拥有40年历史的生煎包——舒蔡记生煎。

这家店始于1980年,到现在已经有40多年的历史了,店很小不大,但生煎包做得很好,老板招牌上的特点也是做到了。生煎的价格是10元一两。下面都是原相机直出,小编不会拍照。

美中不足就是煎的一年有部分有些糊了,特点老板招牌也说了,我就简单说下,里面的馅料用料很足,一个简单的鲜香口,肉的鲜味很好的释放出来,有一点微甜。有兴趣的小伙伴可以去尝试一下。当然心急也吃不了生煎包,在吃的时候不要急,刚出炉会很烫,要注意安全避免烫伤,这家店隔壁的新疆烤肉也很好吃。这两家店都不错。

没了,都到这了,就祝大家都能快快乐乐的过每一天!

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