第23话 最后冲刺
第23話 ラストスパート
第23话 最后冲刺
在充满了大量熙熙攘攘的客人的教室中――身着法被和头绳的我和赞同我提出的『把有自己安排的家伙叫唤过来帮忙实在是太那个了、所以我们4个人尽我们所能加油吧』这个方针的同班的3名少女一同站在了这荒谬的“赌场”上
「ベーキム3! 紫苏猪肉6! 豆沙6! 新的订单来了! 2号桌!」
(注:ベーキム是什么口味我也查不到…)
「了解! ベーキム3! 紫苏猪肉6! 豆沙6! 2号桌!」
我把担任食卷贩卖兼订单管理的风见原述说的菜单口味的简称+个数+桌号的订单内容复述了一遍。
虽然也有人认为通过像这样的复述来进行内容确认有点傻、但是经验中这样确实防范了多数的失误于未然。
(打包外带的3个普通口味、1个俄罗斯味、3个豆沙味在烤20秒就可以了! 开始制造新的一桌、3个ベーキム味、6个紫苏猪肉味、6个豆沙味……食材准备好了、将原料的面粉糊倒入模具! 1号桌追加的5个明石烧已经烤了30秒!)
(注:章鱼烧应该是用调好的面粉之类的糊状的东西为原料倒入磨具里面然后加入馅料制作的)
麻烦的是除了明石烧以外的菜品在烤好后分辨不出里面到底是什么味道的。
本来由于1个人操纵的章鱼烧机器只有1台、所以对于放入章鱼烧内的馅料的把握并不是很难。但是如果1个人操纵3台机器的话、我脸上早已经呈现出依赖记忆力在广阔的面糊海洋上航行的神经衰落的样子。
(可恶啊……っ! 难易度能像这么高绝对是因为口味太多了! 啊我真的是个笨蛋! 明明初期的计划早已把口味规定为5种、在此之上再追加1种口味实在是太多了吧!)
「紫条院同学、盘子拜托了! 白色1个、彩虹色1个、黒色1个!」
「啊、好的!」
在忙着往纸杯中倾倒果汁的紫条院同学为我递来了纸盘
因为从外表看不出内部的口味、所以普通口味的章鱼烧就用白色的纸盘、俄罗斯风味的章鱼烧就用彩虹色的、放入豆沙的则是黑色的……采用这样的方式通过容器的颜色来进行判断。
在纸盘上放入和纸盘颜色对应口味的章鱼烧、除了豆沙之外的鲣鱼干、青海苔、蛋黄酱、调味汁在由紫条院同学加上后就完成了
「筆橋同学、3个普通口味、1个俄罗斯风味、3个豆沙味的已经做好了! 是5号桌的!」
「好好~! 我马上就过去哦! 呜、果然现状很惨烈啊ー!」
作为唯一配膳担当的笔桥、一般发着牢骚一边开始配送刚刚才做好的章鱼烧。虽然餐具垃圾和吃剩的食物是采用自我服务的方式请客人自行解决的、但是笔桥一个人来负责教室全体的配送还是很艰难的。
「好、这是您的20元找零! 下一位! ベーキム6! 普通口味6! 可乐1、姜汁汽水1! 全部外带!」
「1号桌橙汁2杯! 3号桌可乐2杯、西打水2杯! 拜托了!」
(注:西打水和苏打一样都是碳酸饮料,但是西打水(cider)是指加了糖比较甜的那种)
「让您久等了~! 啊、不好意思! 追加的点单拜托您用食卷支付! 啊、还有喝剩下的饮料麻烦您倒到那个桶里!」
风见原、紫条院同学、笔桥3人都做的非常好了。
表现已经超出我的预期……但是负担一点也没有减少。
要说为什么的话就是客人完全没有中断的痕迹。
而那个原因大概就是紫条院同学吧。
本就十分妖艳的浴衣身姿如今应为出汗的缘故变成更加能刺激男生内心的样子、即使是隐居在厨房中也不断得在将男性顾客引诱进来。
(可恶、喂kora、你们这群家伙别给我看啊、! 除我以外的人看到紫条院同学的艳丽身姿的话很让人恼火的啊!)
仔细观察的话就会发现受到注目的不仅仅只是紫条院同学、风见原和笔桥也是一样的。
原本2人就都是非常标志的美女、果然被汗水隐约打湿的浴衣身姿就好像诱捕男生飞蛾扑火的诱蛾灯一样。
真是的、男高中生就是这样啊
「――呐、是不是有点慢啊?」
(………………っ!)
面对不经意间听到的不知是哪个客人的低语、我和其他的3个少女的脸上都有点僵硬。
那并不是对我们店员所向的话语、而且也只是不含恶意的小小的低语罢了。
但是……感觉到了想要去抑制的东西还是喷发出来了后我们进而变得焦急了起来。
「啊……っ!」
在突然将视线投向着可以听见笔桥声音的方向后、只见短发少女被椅子绊住了脚导致平衡崩坏、将搬运的纸盘里的东西向地板倾倒一空。
章鱼烧有好几个在地板上翻滚着、酱汁将地板弄得脏兮兮的。
「啊、啊……我……っ」
看着在地板上扩散开来的惨状、笔桥一副束手无策的样子眼瞳里充满了泪水。
这个……糟糕了!需要进行援护!
「笔桥同学っ! 刚刚弄掉的是普通口味的6个吗!?」
「诶っ、啊、嗯……」
抢在在繁忙现场放下错误的罪恶感在笔桥的内心扩散开来前、我以大声地询问来封锁住其感情的流动。
「我知道了! 会马上重新做一份的! 不要惊慌把这里先收拾一下把!」
「知、知道了……!」
立刻以清晰的话语交付给其工作、用责任感来将罪恶感停止住。
正是因为是认真的人才会被放下的错误深深地扯住后腿、像这样在那个瞬间予以关怀是很重要的。
「紫条院同学! 那个呼吁就拜托你了!」
「好、好的! 诶多、米娜桑! 由于目前店内的客人非常的多、所以章鱼烧和饮料的送达会有晚点! 还请大家再稍等片刻……!」
在浴衣美少女紫条院同学的大声请求下、刚刚在等待着笔桥弄掉的章鱼烧的客人、对上菜迟缓而感到急躁的一部分急性子客人们的表情也都舒缓了下来、教室全体的氛围柔和了起来。
这就是我事先拜托紫条院同学的事情、目的就是通过传达『店主也对让大家久等这点感到抱歉』从而来舒缓客人的情绪。
这样店内的氛围就不会被刚刚的事情打破了――但是
(咕……即使店内已经座无虚席了但是因为有着打包外带的存在所以有着无限的订单前来……! 虽然现在能勉强以普通状态下8成的速度提供菜品、但是这样下去的话很有可能会从客人那里传来『太慢了』『给我快点啊』这样的话语!)
而且如果变成这样的话、还没适应这种场合的3名少女的精神负担会变得非常大、从而导致维持现状的这个走向产生崩坏
不……要冷静下来。
是否能跨越这样的修罗场取决于我的手腕。
因为到头来的难点还是章鱼烧的生产速度。
(这个时候、如果是料理漫画或者经营漫画的话主人公就会想到逆转的秘策……但是原社畜想到的方法只有一个)
面对通常的3人料理班的章鱼烧制作速度如果以我1人是追不上的话――
只要我以3倍于平常的速度来制作章鱼烧就好了!
(将效率提高到极致……! 彻底地将没用的功夫省去将发来的点单给予最适合的处理! 章鱼烧的制作也好、办公室的工作也好、会场准备也好、活动包厢的对应也好、本质并没有变化! 只是去处理任务而已!)
慢慢复苏的社畜时期的意识加速着我的章鱼烧制作处理。
更加……! 还能更快!!
名为订单的任务从风见原这里下达。
将那些订单放入脑海内想象出来的电脑文件夹中管理。
再将处于待机状态的那些订单们按照顺序进行执行。
对3台章鱼烧机器进行俯瞰、速度估算在哪里烤那种章鱼烧会比现在的订单效率要高、然后马上开烤。
刷油、投入食材、倒入面糊、烤、完成――工序上不犯错只是去提高自己的能力
(咕……っ! 乳酸连续积累手腕好痛……っ! 不如说腰、背部肌肉、背筋、全身都在痛……! 但是……只是这样的话还是可以!)
不去考虑明天的肌肉疼痛将最大效率的动作临摹出来、总算能达到期望的生产速度。
然后就是……维持这一状态而已。
「喂、喂、快看那个……3台章鱼烧机器1个人来最大限度的活用……」
「刚刚那个是什、什么、……在订单到达的一瞬间就已经将食材放进去了……!?」
「那是什么那种没有似乎多余动作的恶心的行动……是人间章鱼烧机器吗?」
吵死了客人们! 不要把人叫做章鱼烧机器啊!
谁会是喜欢才去做这种像耍杂技一样的行为啊!
(啊、但是确实在前世我就像一个机器一样啊……)
前世的我如果不去抓着效率以最短时间完成工作的话就什么都赶不上任何事、被上司骂以什么派不上用场的家伙。
所以我只是什么都不思考只是完成工作的家畜——换句话说就是变成了社畜
只是维持怀抱着阴暗的内心的样子、只是单纯持续处理工作的怀着一副阴郁表情的齿轮。
(啊嘞……? 但是如今的我……)
突然之间我注意到
明明和那个时候一样自己的身体忙到快要磨损的样子、超过限度地任意使用自己。
我的嘴角从刚才开始就一直维持着舒缓的状态。
「啊哈哈哈……っ! 很忙碌! 脑袋感觉也是乱成一团!」
在我身边的不远距离、紫条院同学一边麻利地往纸杯里注入饮料一边说道。
由于在排班开始时就一直忙碌不听的缘故早已处于被汗水浸湿的状态
「但是却很奇怪! 明明这样忙率……但是却很快乐……っ!」
在繁重的任务下、对这份疲劳和高扬感到愉悦的紫条院同学发自内心的笑了
额头上连缀在一起的汗珠如同宝石般耀眼。
「新浜君是怎么样的呢! 现在的这个时刻……快乐吗!?」
从始至终都没停下手的紫条院同学直白的发问了
于是那份答案――在思考之前就已经先从嘴巴里说出来了。
「啊……! 虽然忙到离谱……但是却也快乐的离谱っ!」
明明是让脑袋和身体仿佛都在嘎嘎作响的超过处理能力的工作。
但是却和那个变成工作的机器时期的寒冷阴暗的心情完全相反、有着仿佛快要燃烧般的高扬感和喜悦。
如今的我从心底享受这个和大家一起努力的时刻
「啊、太好了……! 新浜君能这样回答让我很开心哦っ!」
面对着我回复的『很快乐』、紫条院同学从内心浮现出了喜悦的笑颜。
就这样、修罗场仍在继续
我们4人早已经被即使是以战友相称也没关系的连带感紧密相连、为处理涌来的大量客人而奔走着——
只是一心一意地追逐着祭典的终焉。

这周把原版小说的3卷都买了就是发货好慢。支持下正版希望能动画化。

以下为原文
第23話 ラストスパート
大勢のお客がひしめく教室の中――法被はっぴととねじりはちまきを身につけた俺は、『予定のある奴を呼び出すのはあんまりだから4人でやれるとこまで頑張る』という方針に賛同してくれたクラスメイトの少女3人とともに、とてつもない鉄火場に立っていた。
「ベーキム3! 紫蘇豚6! アンコ6! オーダー入ります! 座席2番!」
「了解! ベーキム3! 紫蘇豚6! アンコ6! 座席2番!」
食券販売係兼オーダー管理担当である風見原が発したメニューの略称+個数+座席番号のオーダーを復唱する。
この声を反復させることによる確認は馬鹿らしいという奴もいるが、経験上多くのミスを未然に防いでくれる。
(テイクアウトのノーマル3、ロシアン1、アンコ3はあと焼き20秒! 新規、ベーキム3、紫蘇豚6、アンコ6……具材セット、生地流し! 1番席追加の明石5は焼きもう30秒!)
厄介なのは、明石焼き以外のメニューは焼き上げてしまうと中身がわからないことだ。
本来なら1人が担当するタコ焼き機は1台分なので、入れた具材の把握はそう難しいことじゃない。だが3台を1人で使うとなると、もはや広大な生地の海で行う記憶力頼りの神経衰弱の様相を呈してくる。
(くそ……っ! ここまで難易度が高い原因は間違いなくメニューの多さのせいだ! ああもう俺の馬鹿! 初期の計画案からすでにメニュー5種類にしてた上に、もう1種類追加するとか多過ぎなんだよ!)
「紫条院さん、皿頼む! 白1、虹1、黒1!」
「あ、はい!」
忙しくジュースを紙コップに注いでいた紫条院さんが、紙皿を出してくれる。
見た目からは味がわからないため、ノーマルタコ焼きは白、ロシアンタコ焼きセットは虹、アンコ入りは黒……というふうに容器の色で判別できるようにしているのだ。
そして俺が皿に対応した味のタコ焼きを乗せ、アンコ入り以外は鰹節、青のり、マヨネーズ、ソースを紫条院さんがかければ完成だ。
ちなみに明石焼きは出汁が入ったミニお椀に入れて提供している。
「筆橋さん、ノーマル3、ロシアン1、アンコ3、上がりました! 座席5番です!」
「はいはーい! 今行くよー! うう、やっぱりキツいー!」
唯一の配膳役の筆橋が、泣き言を言いながらも今仕上がったばかりのタコ焼きを運んでいく。食器ゴミや食べ残しを捨てるのはセルフサービスでお客さんにやってもらっているが、それでも筆橋1人で教室全体をカバーするのはかなり辛いだろう。
「はい、おつり20円です! 次のオーダー! ベーキム6! ノーマル6! コーラ1、ジンジャー1! 全部テイクアウトで!」
「オレンジ2を1番席! コーラ2、サイダー2を3番席! お願いします!」
「はいお待たせしましたー! あ、すいませーん! 追加注文は全部食券でお願いしますー! あ、飲み物の余りはそっちのバケツにお願いしまーす!」
風見原、紫条院さん、筆橋の3人は非常によくやってくれている。
正直想像以上の働きぶりだが……一向に負担が減らない!
何せ客が途切れない。
そしてその原因は、おそらく紫条院さんだ。
ただでさえ艶のある浴衣姿なのに今は汗ばんでいて非常に男心を刺激する姿になっており、キッチンに引っ込んでいるにも関わらず男性客をどんどん教室に引き込んでいる。
(くそ、おいこら、お前ら見るな! 俺以外が紫条院さんの艶姿を見るのはムカつく!)
よく見れば注目されているのは紫条院さんだけじゃなく、風見原や筆橋もだった。
元々2人とも結構な美人なので、やはり汗でうっすら濡れた浴衣姿というのは男子を呼び込む誘蛾灯のようになってしまっているのだ。
まったく、男子高校生って奴はこれだから!
「――なあ、ちょっと遅くね?」
(………………っ!)
不意に聞こえてきた客の誰かの呟きに、俺や他の3人の少女の顔がこわばる。
それは別に俺たち店員に向けた言葉ではなく、特に悪意もない小さな呟きだ。
だがしかし……俺たちが押さえ込みたいものが噴出してきているのを感じてさらに焦りを覚えてしまう。
「あ……っ!」
ふと筆橋の声が聞こえた方向に視線を向けると、ショートカットの少女は椅子に足を取られてバランスを崩し、運んでいた皿を床にぶちまけてしまっていた。
タコ焼きはいくつも床に転がり、ソースは床をベシャリと汚している。
「あ、あぁ……私……っ」
床に広がった惨状を見て、筆橋は途方にくれた様子で瞳に涙をためる。
これは……まずい! カバーが要る!
「筆橋さんっ! 今落としたのノーマル6なんだよな!?」
「えっ、あ、うん……」
忙しい現場でミスした罪悪感が筆橋の中で広がる前に、大声で問いかけて感情の流れをせき止める。
「わかった! すぐ作り直す! 慌てずにそこを片付けてくれ!」
「わ、わかった……!」
すかさずはっきりとした言葉で仕事を任せて、責任感で罪悪感をストップさせる。
真面目な人間こそミスが深く尾を引くので、こうやってその瞬間にケアするのが肝心だ。
「紫条院さん! 例の呼びかけ頼む!」
「は、はい! ええと、みなさん! ただいますごく混み合っていて、タコ焼きや飲み物をお渡しするのが遅れてます! どうかもう少しだけ待っていてください……!」
浴衣美少女の紫条院さんが声を大にしてお願いすると、今筆橋が落としてしまったタコ焼きを待っていた客や、提供の遅さにイライラしている一部のせっかちな客も表情を緩め、教室全体の空気が和らぐ。
これは事前に俺が紫条院さんにお願いしていたことで、『店側も待たせてしまっているのは申し訳なく思ってる』と伝えることでお客の感情を柔らかくすることが狙いだ。
これで流れは止めずにすんだが――
(ぐっ……座席が埋まってもテイクアウトがあるから無限に注文がくる……! 今のところギリギリ普通の8割ほどのスピードで提供できてるけど、このままじゃいずれ客から『遅い』『早くしてくれ』なんて言葉が出てきかねない!)
そしてそうなれば、こういう場に慣れていない少女3人の精神的負担は途方もないものとなり、現在維持しているこの流れは崩壊する。
いいや……落ち着け。
この修羅場を乗り切れるかは俺の腕にかかっている。
結局ネックとなっているのはタコ焼きの生産スピードなのだから。
(こういう時、料理漫画や経営漫画だったら主人公は逆転の秘策を考えつくんだろうけど……元社畜が考えつく方法なんて一つだ)
通常の調理班3人でタコ焼きを作る速度に俺1人じゃ追いつけないのなら――
俺が通常の3倍速くタコ焼きを作ればいいだけのことだっ!
(効率を突き詰めろ……! 徹底的に無駄を省いて出されるオーダーを最適に処理するんだ! タコ焼き作りもオフィスワークも会場設営もイベントブース対応も本質的には変わりない! ただタスクを処理していくだけだ!)
徐々に蘇ってくる社畜時代の意識が、俺のピック捌きを加速させる。
もっとだ……! もっと早く!
注文というタスクが風見原から降ってくる。
それを脳内にイメージしたパソコンのフォルダに入れて管理。
待機状態になっているそれらを順番に実行していく。
タコ焼き機3台を俯瞰して、どこでどの種類を焼けば今のオーダー上で効率が良いかすぐに目算して、すぐ焼きに入る。
油引き、具材投入、生地流し、焼き、仕上げ――工程を間違えずギアだけを上げる!
(ぐが……っ! 乳酸が溜まりまくって腕が痛い……っ! というか腰とか背筋とか全身痛い……! けど……これならいける!)
明日の筋肉痛を考慮せずに最大効率の動きをトレースすると、なんとか望む生産スピードに到達する。
後は……これを持続させるだけだ!
「お、おい、見ろよあれ……3台のタコ焼き機を1人でフル活用してる……」
「な、なに今の……注文入った瞬間にもう具材入れてる……!?」
「なんだあの無駄がなさ過ぎて気持ち悪い動き……人間タコ焼きマシーンかよ」
やかましいぞ客たち! 人をタコ焼きマシーン呼ばわりすんな!
誰が好き好んでこんな曲芸みたいなことをするか!
(ああ、でも確かに前世の俺は機械みたいだったよな……)
前世の俺は効率を掴んで最短で仕事をしないと何もかも間に合わなかったし、上司からは使えない奴だと罵られた。
だから俺は何も考えないまま仕事をこなすだけの家畜――すなわち社畜になった。
暗澹たる心を抱えたまま、ただ仕事だけを処理し続ける陰鬱な顔をした歯車だ。
(あれ……? でも今俺……)
ふと気付く。
あの頃と同じように自分の身が擦り切れるような忙しさで、限界以上に己を酷使しているのに――
俺の口元は、さっきから緩みっぱなしだった。
「あははは……っ! 忙しいです! 頭がこんがらがりそうです!」
すぐ隣で、紫条院さんが紙コップに手早くジュースを注ぎながら言う。
シフト開始から動きまくってすでに汗びっしょりだ。
「なのに変です! こんなに忙しいのに……すっごく楽しいです……っ!」
激務の中、この疲労と高揚が快いと紫条院さんは心から笑う。
額に珠になって連なる汗が、宝石のように眩い。
「新浜君はどうですか! 今この時は……楽しいですかっ!?」
あくまで手元は休めずに、紫条院さんがまっすぐに問いかけてくる。
そしてその答えは――考えるより先に口から出た。
「ああ……! メチャクチャ忙しいけど……メチャクチャ楽しいなっ!」
脳と身体が軋むようなキャパシティオーバー。
なのにあの頃の仕事の機械と化していた時の冷たく暗澹とした気持ちとは正反対に、燃えるような高揚感と喜びがある。
俺は今、みんなと頑張れるこの時を心底楽しんでいた。
「ああ、良かった……! 新浜君がそう答えてくれて嬉しいですっ!」
俺が『楽しい』と答えたことに、紫条院さんは心から喜びの笑顔を浮かべた。
そうして、修羅場は続く。
俺たち4人もはや戦友と呼んでも差し支えない連帯感で繋がり、押し寄せる大勢の客の対処に奔走し――
祭りの終焉を、ただひたすらに駆け抜けた。