分分钟让你学会 好吃到吮指的可乐鸡翅

备料：鸡翅（10） 可乐 姜 大葱

步骤：

1 鸡翅→洗净→两面开刀

2 切姜片+葱段

3 鸡翅冷水下锅，放葱+姜+料酒

4 大火煮开，撇浮沫

5 捞出，擦干水分

6 少许油，开煎（中火）→两面金黄

加2勺黄酒，2勺生抽，1勺老抽，300ml可乐

加姜片，葱段 八角，香叶（，干辣椒）

最后加冰糖，盐

7 搅匀，加盖，煮15mins（期间翻面，去香料）

8 大火收汁（颜色↓→加老抽）

9 出锅，淋汤汁，撒芝麻

(◍ ´꒳` ◍)