中国制糖工业投资分析及前景预测报告
制糖业是利用甘蔗或甜菜等农作物为原料，生产原糖和成品食糖及对食糖进行精加工的工业行业。我国甘蔗糖的主产区集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖主产区主要集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地。
2016-2021年，我国糖料种植面积整体维持在150万公顷上下浮动。其中，2021年，146万公顷，减少11万公顷。2016-2021年，我国糖料产量整体呈现波动增长的态势。其中，2021年全年，我国糖料产量达到11451万吨，减产4.7%。
近年来我国重点制糖企业成品糖销售均价整体呈现先升后降的态势。在2017年我国食糖价格达到近年来最高，销售价格最高为6799元/吨。受国外低价糖进口量增长以及国内消费者减糖意识提高导致食糖消费降低的冲击，2017年以后，国内食糖价格陷入低迷。2020年新冠疫情导致需求下降，导致糖价上涨动力不足。截至2021年底，我国食糖价格降至5642元/吨。
我国产糖量前五十糖厂中，半数以上的糖厂来自广西，广西为我国主要产糖区。2021年1-12月全国前十省市成品糖产量排名分别是广西、云南省、山东省、广东省、内蒙古、河北省、新疆、福建省、黑龙江省、江苏省。其中，广西排名第一位，2021年产量为692.74万吨，位居全国榜首。2021年成品糖产量超100万吨有四个省市，分别是广西、云南省、山东省、广东省。
“十四五”时期，随着科技的发展，我国糖业面临转型升级。在上游糖料种植领域，糖料种植良种化、机械化、水利化等程度将进一步加深，糖业生产成本能够有效降低;在制糖工业领域，我国制糖工业加工产业链将进一步延伸，5G、物联网等技术将有助于产业智慧化、数字化升级，糖业转型升级步伐进一步加快。我国食品工业、饮料业、饮食业等用糖行业的快速发展，也推动了我国食糖工业消费的稳步上升。受生活水平提高、饮食习惯改变和食品工业快速发展等因素影响，未来中国的食糖消费还将具有较大的增长空间。
和仕咨询发布的《中国制糖工业投资分析及前景预测报告》共十一章。首先介绍了制糖的定义、制糖工艺及其对社会生活的影响，接着分析了国际国内制糖工业总体状况，然后介绍了糖业市场以及国内甘蔗制糖和甜菜制糖的发展状况。随后，报告对国内制糖工业做了区域发展分析、进出口分析和重点企业运营状况分析，最后分析了制糖工业的发展前景。您若想对制糖工业有个系统的了解或者想投资制糖业，本报告是您不可或缺的重要工具。
