猪蹄这样做软糯Q弹不油腻还好吃，大家快来试试把

制作流程：

1.猪蹄洗净后冷水下锅

2.放入两片姜片去腥，大火烧开后煮5分钟

3.洗两道三次后，晒干水分的猪蹄全烤制微微姜黄后下入半勺酱油--后放入2颗冰糖

盖上锅盖小火慢煮20分钟，就可以开动啦，当然记得要翻炒一下防止糊低哦