课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材
绿豆、冰糖、淡奶、牛乳、冰块、炼乳、抹茶液
二、制作过程
1️⃣绿豆250克清水浸平,冰箱冷冻 一夜
2️⃣把冻好的绿豆放锅里,加入清水1500毫升开大火,大约煮半小时,煮出沙
3️⃣加入冰糖80克,继续煮5分钟
4️⃣绿豆沙加入淡奶200克、牛乳300克、冰块适量、炼乳20克、抹茶液15克打细腻
5️⃣倒入原来的绿豆沙中
三、成品展示