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果然嗨:县城咖啡的时代到了?

2023-03-11 16:33 作者:成都迎客莱餐饮公司  | 我要投稿

35元一杯咖啡,是几线城市的价格?

答案是:五线的县城#谁在喝35元一杯的县城咖啡#

日,美团享的《2022中国现制咖啡品类发展报告》引财经媒体关注。

报告显示,2021年四线五线城市外卖咖啡订单量同比增长257%和253%,远高于一二线城市。

不难看出,“咖啡下沉”已实。同时,县城里咖啡均价卖到35元,那么它们都是哪些人在买单?

合常

情理之中

国经济高速发展,起的县,不有大小商业街大商场,种新兴文化现象年轻人,这是新潮。

二是由于目前咖啡文化盛行,消费者对口腔的要求也已经不限于满足口腔感受,更趋向于得到一种精神享受与情感满足,而且这也是35元咖啡的一个理由。

有人概括说,县城喝咖啡与一线城市喝咖啡不一样:

要说一线城市喝咖啡的话,是冲着咖啡因(刚需)和咖啡豆(品味)来的,不必价格太高,不必坐着慢慢品味,它们负责弥补每天寡淡疲惫的维修;如果你喜欢去大城市咖啡馆喝茶,则是因为那里是个可以释放压力和活力的地方,它能让人放松心情。然后在县城商场咖啡馆坐上一杯35元咖啡,然后就是冲着甜度以及附带社交价值去的,就像是到精品咖啡店的一线“在苦与酸之间品尝到刺激的水果花香风味”,它们负责提供有品味的休闲,“我与众不同”的时尚。

但是无论如何,有一个事实不容忽视,那就是县城咖啡时代即将来临

但是县城里的咖啡和一线城市的咖啡不一样。

由于,各一二线城市大同小异,而且县城也确实各有所异。县城里的咖啡馆是一个新事物,也可以说是一个大发展空间。除普通门面形式经营咖啡店外,县城咖啡在未来将演化出更加形态丰富,场景化丰富的咖啡体验。“”县城的生活方式也很有特色,但我不喜欢去那些大排档或者酒吧。

因此,我们只需要寻找到适合本地的可实现复制商业模式,便可在本地做得有一定规模与影响。


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