和烤鱼来一次邂逅|香妃鱼无骨烤鱼饭
一道让食客又爱又恨的美食——烤鱼,爱它,因为它的味道鲜美,恨它,刺多吃起来十分麻烦,可谓“辗转不能寐,长夜何绵绵。”香妃鱼无骨烤鱼饭分分钟让你品尝美味。烤鱼嫩滑的鱼片,与开胃健脾的酸菜放在一起。佐料放了花椒,那感觉就是入口鲜香四溢,回味无穷。
食材选用新鲜的越南巴沙鱼,每片鱼肉厚度足够,肉质新嫩,无骨无刺、既营养又丰富,让你大快朵颐,完全不用担心会被鱼刺卡到!酸菜对于烤鱼,起到了一个点睛的关键作用,酸菜都是腌满30天的老坛酸菜,十分开胃,可以连吃三大碗米饭!
秘制酸汤料才是烤鱼饭的精髓所在,搭配地道越南巴沙鱼肉,香味可口。每个人对食物的喜好是不一样的,研究出了老少皆宜的口味,有酸菜味,番茄味,麻辣味,酸辣味等等,其中番茄味深受小孩子的喜欢,并且将“麻辣鲜酸”这四种口味做到了极致。
临近饭点了,已经饥肠辘辘的我得赶紧点份无骨烤鱼饭吃起来,爱吃鱼的人千万不要错过哦。