真的很喜欢紫苏啊,好看、好闻,还可食用。
叶子有绿色、紫色,还有一面绿一面紫。我喜欢全紫的,种在花园里好看,还可以做魔法饮料哄孩子。
洗净的几片紫苏叶,冲入沸水,此时紫苏独特的香气扑鼻而来,接着水开始变成蓝紫色。
加入冰糖或者甜菊叶增加一点甜味,然后魔法开始,加一片柠檬,水变成漂亮的粉色,孩子们很喜欢。
除了泡茶,紫苏叶还可以煮鱼汤、煎紫苏饼、包生鱼片或者烤肉……