俄式烤肉的奇妙做法

俄式烤肉的奇妙做法

【美食展示】红酒烤牛肉

【制作步骤】

1.牛肉5斤、盐4勺、黑胡椒1勺、牛至2勺、芫荽粉4勺、姜粉2勺、豆蔻粉1勺、桂皮粉1勺、香叶6片、迷迭香4根

2.洋葱200克

3.波特酒400毫升

4.抓匀，腌制2-3小时

5.胡萝卜300克、洋葱200克

5.水200毫升

6. 180℃ 烤2.5小时

7. 15％淡奶油200毫升

8.

9.摆盘