半夜和妈妈一起吃双倍辣螺狮粉!搭配响铃虾滑肥牛卷

盐焗鸡翅&螺蛳粉

盐焗鸡翅
食材:鸡翅
调料:盐焗粉、料酒、姜片
1.鸡翅加一包盐焗粉、料酒、姜片抓匀腌制15分钟

2.砂锅加油加热,铺姜片、蒜瓣
3.摆腌好的鸡翅,倒入料汁,加少许水冲盘底倒入锅内
4.砂锅盖盖中火15分钟
5.撒葱段

螺蛳粉
食材:肥牛、响铃卷、虾滑、粉、番茄
调料:水、螺蛳粉底料
1.响铃卷清水泡湿,在菜板上铺平,铺肥牛片、虾滑;卷起

2.米粉煮熟
3.砂锅加油加热,放番茄碎炒软
4.加螺蛳粉料包(醋包出锅前加),
铺响铃肥牛卷煎

再加水煮2~3分钟

5.米粉倒入锅内

加螺蛳粉配菜
