材料:黄花鱼3条,瘦肉80克,陈皮、枸杞子各10克,姜片、盐、食用油各适量。
做法:
1、把黄花鱼、瘦肉、陈皮、枸杞子、姜片分别洗净瘦肉切块;陈皮浸软;黄花鱼煎至两面金黄。
2、把黄花鱼、瘦肉陈皮和枸杞子一起入锅,加适量水,炖煮30分钟,加盐调味即可。
营养功效:
本品具有增强人体免疫力、滋补、明目等功效,特别适用于身体虚弱和久病体虚者经常食用
提示:腹泻者不宜食用枸杞子