杏仁曲奇饼干｜这个做法太棒了！简单又好吃，以后只吃香酥现烤的

曲奇饼干

1.120g软化黄油加入60g糖粉，打蛋器搅拌均匀，加入50g奶油奶酪，再次搅拌均匀，加入40g淡奶油，打发至糖霜状

2.加入粉料：120g低筋粉，30g杏仁粉一起过筛，将材料翻拌均匀即可，将材料放入磨具，放入冰箱冷冻30分钟，拿出来切块放入烤盘

3.烤之前刷上蛋液，放上坚果碎，白糖，放入预热好的烤箱，上下火190度烤16-18分钟，放凉后放入盒子里保存即可