姆士流台湾味｜台式咸粥！台湾的古早味好味道，在家一锅到底就能做[詹姆士/姆士流]

课代表帮你把【台式咸粥】的重点划好啦！

目录

1️⃣处理食材

2️⃣烹饪咸粥

1️⃣处理食材

1.食材

2.香菇泡开切片

3.猪五花切丝

4.虾米切碎

5.虱目鱼切块

6.白菜切丝

2️⃣烹饪咸粥

1.香菇、五花肉下锅炒香

2.把米放进锅

3.加入油葱酥

4.加水煨煮

5.加盐和米酒给虱目鱼去腥

6.转小火煮25分钟

7.调味

8.加虱目鱼

9.加白菜

10.加蛤蜊