2023年第一季度，是疫情后的一个重要转折。在这个关键时刻，各个品牌开始积极布局，加快推出新品并做好市场准备。基于大家对新品的关注，我们针对一季度厨热各品类的新品迭代情况进行了盘点。整体来看，2023年一季度厨热各品类上新数量普遍高于同期。

油烟机（超薄低吸、顶侧双吸）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，油烟机线上市场新品TOP20 机型中，顶侧双吸机型有7款，超薄低吸机型有2款；油烟机线下市场新品TOP20中，顶侧双吸机型有6款，超薄低吸机型有4款。“悦己时代”外观颜值成为影响消费者选购的重要因素。

燃气灶（大火力、高热效率）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，燃气灶线上市场新品TOP20 机型中，火力值5.0及以上机型有12款，热效率70%及以上机型有5款；燃气灶线下市场新品TOP20机型中火力值5.0及以上机型有9款，热效率70%及以上机型有3款。符合国人烹饪需求的大火力与更节能的高热效率成为趋势。

消毒柜（立式）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，消毒柜上市场新品TOP20 机型中，立式消毒柜机型有16款；消毒柜线下市场新品TOP20机型中，立式消毒柜机型有15款。消毒柜的高端升级，立柜是一个不错的方向。

洗碗机（大套数）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，洗碗机线上市场新品TOP20 机型中，15套及以上机型有7款；洗碗机线下市场新品TOP20机型中，15套及以上机型有14款。大套数与洗存功能的升级，有助于洗碗机的进一步普及。

嵌入式微蒸烤（空气炸）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，嵌入式微蒸烤线上市场新品TOP20 机型中，具有空气炸功能的机型有14款；嵌入式微蒸烤线下市场新品TOP15机型中，具有空气炸功能的机型有6款。

集成灶（蒸烤一体、蒸烤独立）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，集成灶线上市场新品TOP20 机型中，蒸烤一体款机型有6款，蒸烤独立款机型有7款；集成灶线下市场新品TOP20 机型中，蒸烤一体款机型有8款，蒸烤独立款机型有5款。集成灶蒸烤复合类已经成为主流。

电储水热水器（扁桶）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，电储水热水器线上市场新品TOP20 机型中，扁桶外形机型有3款；线下市场新品TOP20 机型中，扁桶外形机型有9款。

燃气热水器（16L零冷水）

据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年一季度，燃气热水器线上市场新品TOP20 机型中，16L零冷水机型有7款；线下市场新品TOP20 机型中，16L零冷水机型有4款。