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辰颐物语:松软香糯,还带点甜的的云南红皮土豆~

2022-03-03 10:55 作者:农业前讯  | 我要投稿

云南红皮土豆

含淀粉量高、口感糯香

掰开后带有淡淡的香气

糯糯的,面面的,味道特别好!

红皮土豆是云南高山特有的品种

当地近百年没变过的原始种植方式

使得红皮土豆 保留了

大山里的纯粹、自然的口感

再加上富含矿物质的红色土壤

让红皮土豆比普通的黄皮土豆

更多了一分营养

红皮土豆的蛋白质含量

比普通土豆高出一倍

其所含的维生素是胡萝卜的2倍

大白菜的3倍、西红柿的4倍

维生素C含量也是蔬菜之最

红皮土豆的皮只有薄薄的一层

剩下的全是肉

一个土豆就能做一盘菜

红皮具有很高的营养价值

富含原花青素和大量微量矿物质元素

是普通黄皮土豆的3-5倍

富硒含量高,能养血护心

养护脾胃,食疗效果非常明显

红皮土豆比普通土豆更粉糯

土豆丝,土豆炖鸡块,土豆泥,自制土豆条

真的超级美味

满满花青素

其含有土豆淀粉,蛋白质

多种微量元素和少量脂肪

作为主食

有减肥之功效

比普通土豆更软糯可口哦~

土豆作为餐桌上的常见配菜

煎、炸、炖、煮、焖,样样都可



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