大闸蟹陆续上桌喽！

饮食小科普—吃大闸蟹🦀的注意事项～

👨🏼‍🏫不能和大闸蟹同吃的食物

🟢柿子

柿子中含有大量的鞣酸，会跟蟹肉🀄️的高蛋白质食物结合，形成难以消化的蛋白质凝固物。

👏 柚子、石榴、葡萄🍇和浓茶等，也不能和大闸蟹同时进食。

🟢梨🍐

大闸蟹属于寒性食物，如果同时吃梨🍐、香瓜、雪糕🍦等凉性食物，会损伤脾胃，引起消化不良。

🟢花生🥜

花生的脂肪含量为45%，属于油腻类食物。大闸蟹属于寒性食物，同时食用时会对胃肠造成伤害，容易引起腹泻。

👨🏼‍🏫食用大闸蟹的注意事项

食用大闸蟹时要适量，并注意卫生！

✅女性月经期间可以吃大闸蟹，但是要适量。

✅大闸蟹属于高蛋白食物，女性在孕中期适量食用，🉑补充孕期所需的蛋白质。

✅食用大闸蟹时，要煮熟。