日本人会玩,硬度堪比诺基亚的冰棍一年能卖出2.75亿根!
在开始之前,请各位先看一组图片




对,你没有看错,上面图中所用的敲鼓,敲筷子,敲头,敲钉的“道具”正是日本最畅销的国民级冰棍!是货真价实的雪糕食品!据说已经畅销了6个年头!
这款在日本以坚硬而著名的冰棍叫“井村屋赤豆冰棍”被誉为是冰棍界的诺基亚!

在人口只有1.2亿的日本却在2017年的时候售出了2.75亿根,也就是每日每年至少吃了2根

有网友买来尝试,发现厂家在包装上用红字标明“由于产品较为坚硬”“牙齿过度用力有疼痛的可能”。早在2013年,有网友在吃赤豆棒冰时把门牙磕断了而且还将井村屋告上了法庭

为此,井村屋在Twitter上发出公告“大家吃棒冰时请注意牙齿”“也要注意嘴唇跟舌头可能会被黏住”

既然用牙咬有危险日本人决定用别的方式来食用诺基亚!把两根棒冰放进微波炉里加热融化后变成一碗红豆粥

加点牛奶可以做成香甜的饮料

煮饭的时候放一根红豆米饭登场

为了探究这个“诺基亚”有多硬,不少网友决定挑战一下!
首先是钢化膜.......小意思啦!

敲钉子?敲了半天也只能伤害它一点伤!


有网友甚至搬出了专业测量仪,由于受温度变化影响结果并不稳定

测量中获得的最高数值显示硬度跟蓝宝石是一个级别

2015 年赤豆棒冰与锻刀一同被选为关市纳税人的回礼入选理由就是“它们都有共同的特点:坚硬”

那么问题来了,如此特殊的坚硬的冰棒究竟是怎么做出来的?
为了制作货真价实的赤豆棒冰井村屋坚持在每根棒冰中使用约100颗红豆!光是这一点就秒杀市面上其他品牌

制作时,采用边搅拌边冷冻的方法让原液在零下35度的下仍维持液态这样红豆在沉底前就会被冷冻也能均匀的分布在棒冰里

同时还要减少棒冰与空气的接触这样一来,棒冰界的“诺基亚”就诞生了

而且井村屋拒绝使用增添口感的添加剂通过增加水的含量来控制甜度保留最自然的口感。因为得到国民的喜爱日本纪念协会把7月1日定为了“井村屋赤豆棒冰之日”,特地感谢它为日本人民带来的清凉。
看到这里,我只想跟冰棍店老板说,老板,给我来根没有那么硬的冰棍!