比赛总结
参加了食品展的一个比赛,拿了个优胜奖。
总结一下,
比赛流程
报名 了解比赛信息 付押金 加相关工作人员 填表 办出入证
确定关键信息 比赛场所 设备 时间安排 评委信息 过去作品
确定自己参赛作品 三个(重要)
确定要准备的食材和器具 工作服(重要)
探路 了解场馆位置和交通花费时间
测试设备 (重要)
抽签决定比赛日程
提早半小时入场,准备
正式比赛 30分钟,做两个作品(重要)
向评委阐述作品的想法 三句话总结(重要)
等待分数结算,确定是否晋级
准决赛和决赛
颁奖 合影
后续事宜
这次比赛的一些问题:
不注意个人形象。
没带工作衣
漏带原材料
出入证没有提前办
参赛作品第一场是最重要的,要做最好的(重要!)
总结太啰嗦
没有认真的观察别人的比赛
没有事先测试设备!(重要!!!)
比赛用链炉是最保险的 而我从来没用过链炉
要事先了解一下评委的基本信息
现在可以做的一些事:
开始注意个人形象
开始了解链炉知识
收集整理这次比赛其它选手作品的优点和长处
买一本评委帕休拉 颜炎的书学习一下
订做一套专业的工作服