2021年4月4日咱家吃的啥

地中海饮食是世界上最好的饮食模式之一，地中海地区有意大利、法国和希腊等最少16个国家，他们的饮食是以蔬果、鱼肉、杂粮、豆类、橄榄油为主，患心血管病、糖尿病等富贵病的人，远远低于其他欧美国家。这种饮食模式，被联合国定为一项世界文化遗产。

最近，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出，以浙江、上海、江苏等为代表的“包邮区膳食”可以作为东方健康膳食模式的代表。监测发现，这一地区的慢病患病风险较低，被称为中国版的“地中海饮食”。

糖友们，一起来看看“包邮区膳食”优点有哪些？借鉴学习，来完善我们的饮食结构。（“包邮区”有：江苏、浙江、上海。前些年淘宝免收邮费的地区。）

“包邮区膳食”优点

1.食材丰富，因占气候优势，可供给的食物种类比其他地区的多。

2.因为种类多充足，每天能食用1斤左右的新鲜果蔬。

3.“包邮区”属江南水乡盛产鱼虾和禽类，相对吃猪牛羊红肉少，吃鱼虾禽类白肉多。

4.饮食以清淡为主，油盐食用量较少。

5.江南地区的传统，喜欢清蒸和煮的做菜方式，也是特点之一。

6.以植物油为主，如花生油、油菜花油等，不吃动物油。

温馨提示：

1.借鉴“包邮区”饮食方式的同时，应去掉他们喜好吃甜点的习惯。

2.增加橄榄油、粗粮、乳制品、深色蔬菜的食用量，同时适量运动不能忘。

对照以上调整您的饮食结构计划，管住嘴迈开腿，从健康的饮食方式开始！

早餐：

-杂粮饼，49克（面粉重量。小麦面、玉米面。）

-青椒炒番茄，178克

-煮鸡蛋，58克

-拌鲜姜丝，16克

-自制豆浆，1中碗

午餐：

-杂粮米饭，154克（熟米饭重量。大米、燕麦、糙米。）

-黄瓜拌魔芋丝，196克

-酸菜鱼，206克

-自制豆浆，1小碗

晚餐：

-杂粮米饭，156克（熟米饭重量。大米、燕麦、糙米。）

-木耳炒鸡肉白菜，183克

-酸菜鱼片，156克

-自制豆浆，1小碗

两餐之间加水果，153克（水果重量。西梅、黄番茄、拇指黄瓜。）