免揉面一次成功！巧克力爆浆软欧面包~巨香巧克力味浓郁，爆浆让人口水直流~

最懂你心的UP课代表来啦！

今日分享 巧克力爆浆软欧面包

内容提要：巧克力爆浆软欧面包的做法

一、制作过程

1、高筋面粉250g，白糖30g，酵母3g，鸡蛋1个，可可粉15g，牛奶120g，炼乳25g（可不放）

2、揉成团后放入20g黄油继续揉

3、将面团发酵至两倍大🥊

4、将面团排气分成八个小球，发酵十分钟🏐

5、面团擀圆翻面，放入巧克力豆

6、包成三角形，放入空气炸锅，醒发三十分钟

7、撒粉，割喜欢的花纹

8、烤箱160度十分钟，翻面5分钟

二、成品展示