“黄花闺女”的由来

寿阳公主是南朝宋武帝刘裕的女儿，由于特殊的原因，她与梅花结下了不解之缘。而梅花又开在正月，所以，寿阳公主又被称为正月的花神有一年农历正月初七的下午，寿阳公主与宫女们在宫廷里嬉戏，庆祝“人日”。由于异常兴奋，消耗了体力，颇感劳累，就躺在椅子上休息。一阵微风将梅花吹得纷纷落下，其中有几朵落在了寿阳公主的额头上，经汗水浸渍后，在公主的前额上留下了梅花样的花痕，拂拭不去，使寿阳公主显得更加娇柔妩媚。皇后见了，十分欢喜，特意让寿阳公主保留着它，三天后才将其洗掉此后，爱美的寿阳公主便时常摘几片梅花瓣，粘贴在自己前额上，美不胜收。宫女们见了，个个称奇，并跟着仿效起来。于是，这种被人们称为“梅花妆”的化妆方式便在宫中流行开来。后来，“梅花妆”又流传到民间，并受到了女孩子们的普遍喜爱

由于梅花有季节性，不能经常摘到，女子们便想方设法采集其它黄色花粉，做成涂饰粉料代替梅花，以便长期使用。大家把这种粉料称为“花黄”。也有用黄纸剪成各种花样贴在额头上，称为“贴花黄”。在当时，人们都认为不贴花黄就缺少了女性特征。但少女出嫁以后，就要改变这种装饰，另作一番打扮。因此，“黄花闺女”就成了未出嫁的年轻女子的代名词了。

《陈氏香谱》中载有“寿阳公主梅花香”的香方，不一定是当年寿阳公主所设计，可能是后人因为她是梅花花神而借用了她的名字。方中用到了甘松、白芷、牡丹皮、藁本、茴香、丁皮、檀香、降真香、白梅花等九味香药，祛风燥湿、理气和胃、清热活血的功效显而易见。古代的正月是从立春开始，至雨水、惊蛰，梅花盛开。此时大地回春，乍暖还寒，正需要熏这种功能的香来养生，可见古人用香之精准

至于那一百枚白梅花，起到的作用并不大，即便是鲜花，因为要焙干，也就没了味道。若要取梅花的味道，必须在鲜花上下功夫。没有梅花的味道也叫梅花香，取得是配伍与梅花盛开季节的对应关系，而不是味道。

古代还有很多梅花香的配方，根本就没有用到梅花，也是这个道理。可见古人合香，合的是人与自然的关系，味道次之！