可乐鸡翅如何做到轻松入味？今天教你六个小秘诀！可乐鸡翅～

可乐鸡翅

食材：鸡翅、可乐

调料：水、盐、白酒、姜、柠檬、油、生抽、老抽

1.

2.泡好的鸡翅，攥干水分，撒少许盐、白酒、姜、柠檬汁抓匀腌制30分钟

3.起锅，鸡翅鸡皮一面朝下铺在锅里，煎到表面微焦

4.加能没过鸡皮的油、1瓣大蒜中小火煎3分钟，大蒜金黄，鸡翅翻面再煎3分钟

5.倒出多余的油，加少许白酒烹；1圈生抽、少许老抽、足量可乐没过鸡翅；加少许盐、2瓣去籽柠檬，大火烧开

6.盖盖转最小火煮15分钟，到时间开盖

7.捞柠檬，调咸淡，大火收汁到如图状态

平平安安，记得按时吃饭！