实现连锁加盟扩张要修炼哪些内功?浅析古茗加盟的不变与变
2023年以来,新茶饮加盟扩张的势头越来越猛。
加盟是一种门槛较低的创业方式,借力于一个非常成熟的品牌体系,经营发展之路可以走得更加稳妥。但新茶饮品牌放开加盟、实现扩张并非是一蹴而就的事,如何修炼内功、完善加盟体系是很多品牌仍需要正视的问题。
作为扩张势头迅猛的头部新茶饮品牌之一,古茗就用其“不变与变”的核心发展原则,快速建立了投资者信任。

一、不变——出众的产品力始终如一
产品力就是门店的生命力,而古茗的产品品质、味道口感,以及上新速度一直为消费者所称道,可以让加盟门店快速获得声誉和流量。
据了解,古茗拥有一支超百人的实力研发团队,会围绕消费者的口味需求不断进行创新,平均0.65周就能研发一款饮品,满足消费者多元化、差异化的需求与体验,践行“每天一杯喝不腻”的品牌承诺。
另外,产品力尤其需要完善供应链的支撑。作为一个横跨浙江、福建、江西、江苏、湖北等多区域的头部茶饮品牌,古茗在全国建立了17大仓储基地、4大运营中心和近300辆冷藏车,并和多家第三方冷链物流合作商携手,为门店提供“两日一配”的配送服务。在门店较为密集的区域,如浙江等地,古茗甚至可以实现“一天一配”,为门店制作新鲜高品质的饮品提供可靠安心的原料,强化出品保障。

二、变——持续强化品牌扶持力度
2023年,古茗对供应链进行了四个方面的精细化升级:
1、再次提升配送频次,部分门店较为密集的区域可以做到“一天一配”;
2、仓储区分“温区”,原料依照品类进行精细化储存;
3、自研“傻瓜式”订配系统,实现“订货+定制物流方案”的一键式操作;
4、物流配送全链路监控,切实保障产品品质,确保古茗全国门店每日所需。
不仅如此,古茗还在提供辅导选址、区域保护、图纸设计、开业支持、实操培训、运营管理等完善扶持政策的基础上,将诚意拉满,推出一系列利好加盟商的举措,与加盟商共担风险:新老加盟商可自行选择签约后第13个月支付品牌合作费及运营服务费,减轻新店启动的资金压力;如果新开门店,在一年内因非特殊原因闭店,加盟合作费全额退还。这样一来,便进一步减轻了加盟商的开店压力。

显然,古茗在行业内扩张速度突出、获得投资者广泛青睐,与其“不变与变”的发展原则息息相关。但如何对加盟门店进行更高质量的管理、如何提升品牌组织力、如何对跨区域发展资源进行深度整合等等,都是品牌未来还要不断摸索的,让我们拭目以待古茗更具突破性的战略动作。