第一次独自做菜

就在15分钟前，我第一次在没有任何外援的情况下做了人生的第一道菜。
今天是4月1日，愚人节，天气也不错，出了很大的太阳，下午上完美术课坐公交车回家，路过小区边的超市，突发奇想买点肉菜给母亲补补身体，结果一时忘记钱包放在包里的哪个兜了，身上只摸出了几枚零钱，误以为没钱的我只好买了几根火腿肠。
家里还剩几个青椒，半颗白菜，三棵莴苣和一根苦瓜，到底是做白菜火腿煲还是普普通通的青椒火腿肠？算了，白菜火腿煲对我这样的新手小白来说实在太难，还不如做个简单的炒菜。
可就是这简单的小菜，却也让我头大。
首先是切菜，我妈不是很能吃辣，所以这辣椒得去籽和茎，不知道怎么处理的我忙活了好一阵，又怕去不干净让我妈吃的不爽，又怕刀子划到手，就这样战战兢兢的处理了辣椒，不会切丝的我把辣椒切得大小不一，火腿肠还好，就是有点粘刀；蒜末最惨，拍了几下没拍烂，从菜板最右端切到最左端也没切成规矩的蒜末，不管了，材料备齐了就该炒菜了！
可炒菜又有多简单？锅热倒油，蒜末爆香，就这么一个步骤，噼里啪啦的溅油，着急忙慌间本来想好好下菜的我，直接开始扔火腿肠，糟了糟了，蒜末变黄了！扒锅了！怎么办？对了对了可以关火！于是我赶紧把火关了，慢慢翻炒着火腿肠，好一会我都在犹豫还要不要继续了，可最后还是选择了继续；接着加入青椒，开火，翻炒，等等，青椒好像变色了？变了吗？可以加调料了吗？关火，我又开始找调料，盐，鸡精，蚝油，生抽去哪了？找不到了？等等,红烧酱油？算了都一样，哎呀好像搁多了！应该没事吧？！开火翻炒均匀......完了！怎么黑了？都说酱油上色可是不会这么黑吧？难不成是因为红烧的缘故？啊啊啊怎么辣椒也有点开始焦了？不会真的炒糊了吧？赶紧盛出来啊！啊这锅好重！无奈之下，“老妈！帮我一下！这锅太沉我拿不起来啊！”
只见那盘子里黑俊俊的菜，我妈倒吸一口凉气，我慌忙解释道：“那个，绝对能吃！别看它黑！那是酱油黑！”
我妈一脸看傻子的表情，接了一筷子火腿肠，结果。。。。。。
“还不错嘛，就是卖相有点难看。”
“真的？你没骗我？”
“真的，赶紧去把厨房收拾了。”
真就是叙利亚战损厨房，不过第一次下厨，还不算太糟糕，啥？明天接着下厨？算了，我怕毒死我妈。