真想让你试试酸萝卜小炒鸭～酸辣开胃好好吃，靠它在朋友圈杀疯了
2022-11-10 15:03 作者:bili_170178778 | 我要投稿
酸萝卜小炒鸭🥘
食材:
半只鸭子，酸萝卜，青椒🫑，小米辣，子姜，大蒜🧄
做法:
1、鸭子让老板斩🔪小块，清洗干净沥干水分备用
2、青椒小米辣🌶️切丝，子姜切丝，大蒜切🔪蒜片备用
3、热锅喷入少许油，放入鸭子🦆慢慢翻炒，把鸭肉里的水分炒干炒成焦焦的，看汤汁不浑浊的时候就可以，加入酸萝卜，一半子姜丝炒香，放入一勺🥄豆瓣酱，少许料酒翻炒均匀
4、淋入一小罐啤酒🍻，两勺生抽，混合均匀煮开转小火煮15分钟⏰，放入青红椒，蒜片子姜丝翻炒收汁就可以开动啦~🥘
