不许你还没有吃过把子肉，隔着屏幕都能闻到肉香！快让对象动手吧！

《把子肉》

以下笔记整理于up主“_陈小井”

材料：五花肉，青椒，鹌鹑蛋，芝麻。

步骤：

五花肉切厚片，煎到金黄色，煎出猪油。

青椒煎成虎皮。

鹌鹑蛋煎虎皮。

放姜，葱，蒜，八角，桂皮，香叶，炒香。

放入五花肉，3勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，1勺豆瓣酱，适量冰糖，清水，盖盖子，焖40分钟。

加入青椒和鹌鹑蛋，焖15分钟。

撒芝麻，完成！