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辰颐物语:云南威尼斯香蕉,坚持自然催熟原生态,香、甜、糯

2021-10-12 15:40 作者:农业前讯  | 我要投稿

中国汉代就栽培香蕉,那时称为“甘蕉”。据说,汉武帝起扶荔宫时,收集天下奇花异木时,其中就有香蕉。晋人稽含记述香蕉说:“剩其子上皮,色黄白,味似葡萄,甜而脆,亦疗肌。”宋代陆佃所著《埤雅》云:“蕉不落叶,一叶舒则一叶蕉,故谓之蕉。”


香蕉味道甜美,而且富含多种营养素,其中以钾元素含量高而著称,对提供、恢复能量有很大的功效,钾元素还能防止肌肉痉挛,香蕉中的维生素、矿物质和血糖生成指数较低的碳水化合物成分有助于恢复体能,因此,体力劳动者可以多吃。

香蕉是公认的减肥水果之一,主要是富含膳食纤维,可以解决便秘问题,另外香蕉富含丰富的酵素,也是体内代谢必不可少的成分之一,可以代谢掉身体之内多余的毒素,爱美女士,餐后水果选香蕉必不可少哦。

香蕉还可以降低胃酸,缓解对胃黏膜的刺激,促进胃黏膜细胞的生长,对胃溃疡具有保护的很好作用,胃溃疡,胃炎患者在用药期间,可以适当吃些香蕉。

研究表明香蕉对于咽部不适者也有效果,当人摄入盐分或者是喝水太多的情况下,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿,香蕉中的钾元素,可以帮助人体排出多余的盐分,让钾钠分子平衡,从而起到了缓解眼部不适的症状。

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

香蕉虽好,但也不是适合所有人群,不适合人群有以下4类:

  1. 体质偏虚寒者:香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉

  2. 空腹的人:空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

  3. 关节炎患者和糖尿病患者:香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

  4. 肾炎患者:香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重。

香蕉还是名副其实的“快乐水果”。

香蕉中含有色氨酸,能够转化为5-羟色胺,这是一种让人快乐的化学物质,在治疗抑郁症的药——“百忧解”中也存在。

市场上所有的香蕉,都是7成熟下树,香蕉全熟之后如果不能马上吃掉,会很快稀软变坏,所以市场上为了降低损耗,会额外新增保鲜,而香蕉本身的特性在催熟过程中会有氧化的小黑点,市场为了迎合消费者对美的需求,也会额外增加催熟剂,让香蕉的表皮清一色的黄的漂亮,所以会有看似黄的熟了,实际果肉生、涩、硬的情况!


而辰颐这里的绿皮香蕉,是没有任何保鲜和催熟剂的,到家需要自己自行催熟,整个催熟过程我们自己亲自参与,用最健康的方式,按着软了就可以了,表皮却不一定变黄,但吃的放心,而且口感保留香蕉本来的香、甜、糯!

辰颐物语坚持自然催熟原生态,没有催熟剂的打扰,遵循了香蕉的成熟规律,没有人工干预,果肉能够充分糖化,香蕉也更有香蕉味,香甜软糯,老人、 小孩吃了放心,自然催熟口感真的不一样哦,

有种自然的原香。


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