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学做巴斯克蛋糕，超薄版，顺便过个小生日！



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一.食材

1.食材：奶油奶酪200g 3个鸡蛋 淡奶油150g

2.调料：白砂糖

二.制作方法

1.搅拌均匀 加入白砂糖 在搅拌均匀

2.把鸡蛋打入碗中后 蛋黄蛋清分开 把蛋黄加入之前搅拌好的奶酪

3.之前准备好的鸡蛋液 分三次加入奶酪里

4.加入淡奶油 搅拌均匀 后加入玉米淀粉 搅拌均匀

5.准备好膜具，把之前拌好的奶酪通过筛网倒入膜具中

6.放入烤箱 220度20分钟 烤好后 法国如冰箱冷藏两个小时