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早餐不用出去买了,教给你商业版大米糕,纯手工简单做法,不学会可惜了

2022-09-20 10:47 作者:吃货摇一摇  | 我要投稿

课代表来噜!



商业版大米糕,纯手工简单做法,不学会可惜了💯💯💯



💯米糕:

  • 制作方法
  • 成品展示



一、制作方法💯💯

  • 大米滤去水分,加清水放破壁机开果蔬键打成糊


  • 米糊倒入盆里,放酵母、白糖、面粉搅匀,
  • 发酵
  • 木薯淀粉加入清水搅拌均匀倒入米糊中
  • 酵母水倒入米糊搅拌均匀
  • 搅拌排气,倒入模具
  • 包上保鲜膜等5分钟
  • 水开后,大火蒸15分钟,焖3分钟即可



二、成品展示💯💯


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