你们喜欢的课代表(•̀ω•́)✧

路边小摊的香辣鱿鱼酥竟然这么简单？托着油纸吃，更有感觉🤩🤩🤩

香辣鱿鱼酥

1. 主料配料
2. 烹饪过程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 鱿鱼
2. 辣椒
3. 淀粉
4. 蛋黄
5. 盐
6. 白胡椒
7. 葱姜蒜

二、烹饪过程

1. 鱿鱼切花刀焯水捞出
2. 加淀粉 鸡蛋 盐 白胡椒抓拌均匀
3. 辣椒丝加盐泡水
4. 鱿鱼下锅炸至酥脆捞出
5. 辣椒丝炸香捞出
6. 葱姜蒜炒香加芹菜 蒜蓉酱炒香
7. 倒入鱿鱼翻炒均匀
8. 撒上辣椒丝 白芝麻即可

三、成品展示