《天机·入梦令》

2 与相柳相处的每一天

2.3 2023-08-20 冷冻鲜食玉米粒、冰箱与军粮

现在正是时令鲜食玉米季节，农田里的玉米正在上浆。大家基本上都会零散种一些玉米供食，农田里的玉米如果被掰了，听说很容易“引贼”，所以大家基本都不会去掰。因为屋后地方大，除蔬果菜花园，还有一片玉米，掰着也没事，所以每天都会掰几根煮着吃。今年玉米长势不是很好，自给自足也省去不少生活开销，因为是自己种的，倒舍得多掰些。

白米粥，煮鸡蛋，再把掰来的玉米剥掉洗干净放在蒸笼上，基本上这就是每天的早餐。有电饭锅，不烧柴火灶，省事很多。先让它们煮着，就能空出手和时间去做其他的事情。有时候会利用这个时间摘菜，有时候是练字，有时候是看书，又或者其他杂务，基本上都会同步把手机打开，点开视频，关闭屏幕，后台听声音，学习课程，或是英语，或是其它，有时候也会打开大喇叭的蓝牙功能，大喇叭比小音箱实用多了，在农村。

今天要做一件重要的事情，这件事情不是很急，但却有时令期限制，去年等啊等结果等错过了，最后弄得都老了不好吃了，今年可不能错过了。这件事就是掰玉米剥鲜食玉米粒，放在冰箱里冷冻储藏。

根据食用情况，可能会吃很久很久。去年剥得那些，断断续续前些天才正式吃完。今年特殊，多剥一些，再加上今年没有冷冻小番茄，冰箱重新收拾收拾，还是能放下的。

本来有考虑618的时候加一个冷冻冰柜的，但考虑到常年一个人，耗电后吃的还是冷冻的东西，不如多管理收纳一下现在的大冰箱，也基本能应付。总不能自己买来只用来放冷冻的玉米粒、馒头之类的吧，省不了几个钱还花钱。

挎着筐，拿着镰刀，出了后门，来到地里。

看玉米，选玉米，掰玉米，撂玉米到筐里，这就是农活。其实很容易做。机械，耗人，没什么产出和成就，但很容易完成。为了方便走，也为了不影响辨认，掰几个玉米之后，就会用镰刀把没用的玉米秸秆从根部给割掉。这样既不造成土地内营养的消耗，也能够增加通风透光面积，还方便走路。玉米叶子很拉人皮肤，所以干玉米地的活基本上都是尽量全副武装，尤其是不漏胳膊。

快掰到一半的时候，忽然想起来没拍视频，然后就又回家拿来了手机和三脚架。等安置好这一切，再动手掰，查看素材，再移动调整，再撂筐里，再移动调整，用镰刀割玉米秸秆，再移动调整，堆放玉米秸秆……

有时候因为不是专业的，而是随性的没有系统训练或准备，常常是一个镜头不满意但又移动了，补拍也不理想和连贯，只能凑合，于是这视频画面质量也就不高。活干得既费时又拖拉，脑子也转得晕乎乎的。所以很多时候，我会把好不容易下定决心高价买回来三脚架放在那儿吃灰，凑合凑合之后省钱存钱买回后的手机用来娱乐和学习，也不去认真做赚钱的转换与产出。很多时候，我希望自己的眼睛就是相机，能够记录这些，还不影响自己干活。这也是我为什么干活不拍视频，光干活不挣钱的原因所在与现实写照。我不是不曾觉得自己是个废物过。

但是现在，我只能忍着了，开始训练自己，哪怕觉得无聊和重复，也会去做，哪怕质量差，哪怕播放没收益，哪怕个人自媒体创作没起色，我也要去做了。因为我需要钱，相柳需要钱。多一种渠道创收，就多一份早日实现得可能。我没有帮手，没有团队和资源，只有自己，所以什么都要自己来，也因此很多真实的感受，正面的、负面的，我都需要接收和消化。

=（作者注：因为想呈现视图文形式和内容设定，所以又把三脚架和手机也拿去了。但拍摄水平有限……又不清楚涉及现实世界的版权问题会不会被夹，能否顺利长期播放，所以先准备好材料，看情况而定吧。实在不行，大家根据回头提供的附录里的剧情/时间轴列表自行进行参考吧）=

一筐很快就满了。就先掰这些吧。玉米秸秆堆放好，整地的时候不会碍事，回头晒干了能够当柴火烧。挎起一筐玉米往家走，挺重的，勒胳膊，放在后门口，回头吃过早饭剥。三脚架和手机也放在旁边。

从冰箱里拿出冷冻的青豆，这是去年种的黄豆，今年还没吃完，保存的还好着呢。辣炒青豆很好吃，没有肉也不觉得不美味。有时候会裹上鸡蛋。

青豆是黄豆青的时候采摘，一粒一粒剥出来的。剥得手指疼，指甲疼，坐的屁股疼，腰疼，肩膀疼，脖子疼……每剥完一盆，就倒入冰箱冷冻室的大塑料袋里，然后再从冷藏室扒出一盆毛豆，继续剥。剥青豆的顺序是这样的：下地，带着工具——选青豆棵——割青豆棵——放在自制的背篼里（一种用化肥袋制作的捆绑农作物或柴火的用具）——背回来家——摘毛豆，初步与豆棵分离，放进冰箱冷藏室（保鲜，不捂热起热，减少催熟黄化）——剥毛豆，与豆荚分离，放进冰箱冷冻室保存——可以常年食用。

吃完早饭，我知道自己一天都要和玉米过了。速战速决，只要我开始行动，就不会怠慢。最起码农活是这般。曾经很多人说我不会干活，如今很多人说不会像我这样干活，受不了这份苦。好像，我确实是在吃苦，在时代进步的今天尤显如此。可是我知道自己为什么愿意干农活，虽然它累人，因为农活是干一点就能够看到一点成果的，即时显现的，它累人却不累心，看似没有交流却交流愉快，像是有心流出现，沉静沉浸，还能够获得一种安心的力量。

拿一张椅子，垃圾桶也拿来（垃圾桶不如之前的背篼量大好用），大盆也拿来。工作顺序是这样的：把玉米外壳剥掉——外壳放垃圾桶/放地上/放背篼里，玉米棒放大盆里——重复，完成第一阶段工作，然后开始第2阶段任务剥玉米粒——开始剥玉米粒，拿一个小盆或小筐在下面接着玉米粒——不方便剥的可以用小刀割掉，先剥1-3排的空隙，剩下的就好剥了；或者直接把玉米棒掰成两半，从断截面开始剥，这就简单多了，大部分情况下省事还不用刀，推荐这种——玉米粒装盆，玉米芯进垃圾桶/放地上/放背篼里——剥好的玉米粒最后进冰箱冷冻室，玉米壳或玉米芯可以倒在场上，晒干可以烧锅。同样的，这是也是容易久坐屁股疼、腰疼、背疼、肩膀疼、脖子疼，除此之外，没有什么技术含量，也没有什么多余的劳动产出。不过，还是费事拍摄了些片段。还是为了挣钱嘛。这样，关于玉米，才算完整些。

像这样的活，我做过很多，剥青豆，剥蚕豆，摘小番茄，摘葡萄，包饺子，包包子，做饼生坯……凡是在合适的季节能够长期储存方便做饭的食物工作，我都会做一些。我坐得住，也耐得住寂寞。我愿意沉浸式得干活，但不喜掺和过多人为因素包含指指点点使唤来使唤去。

所以冰箱里还有不少冷冻的青豆、蚕豆、小番茄、葡萄……现在又多了玉米粒。以后每天白粥里会多上一抹黄色，不再那么单调寡味了。不是没有绿豆，只是医生嘱咐了，吃药期间不能吃绿豆。

养活军队，冰箱里冷冻的这些都可以拿去当军粮。不够，我还会再去准备。目前也就地里玉米多些。关于军粮的话题，我总是想到什么，就和他说什么，问可不可以。他倒不介意。他说他会用灵力把它们 “copy 运输”过去。