有机肥17个问题讲解
1.什么是有机肥？
有机肥，主要来源于植物和(或)动物，是施于土壤中为植物提供养分的一种含碳物质。
2.有机肥和生物有机肥有什么关系？
其实任何含有碳源的物质都可以作为有机肥，包括饼肥、堆肥、沼肥、菌肥等。按生产方法可分为天然有机肥、有机复合肥、生物有机肥等。
生物有机肥是一种细菌肥料，由具有特定功能的微生物，以及主要来源于动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等)的有机物质组成。)并进行无害化处理和分解。在商业化生产过程中，主要是利用微生物的发酵和分解，从而达到充分分解和灭菌的目的。
有机肥、生物有机肥、菌肥、农家肥有什么区别？
3.有机肥料
通常情况下，含有较多有机质、来源于动植物生物、畜禽粪便等废弃物的肥料称为有机肥。但是我们在市场上买到的有机肥都是完全腐熟的有机肥，是有益微生物，可以改善土壤的理化性质，无臭，便于运输。
有机肥可以为农作物的生长提供各种养分。有机肥虽然肥效慢，但是持续时间长。还能改善土壤结构，增加土壤活性，为作物提供化肥无法提供的养分。
4.农家肥料
农家肥是农民自己种植、饲养、积累的农场有机肥料，主要包括绿肥、粪肥和堆肥。未完全腐熟的农家肥，无害化程度低，残留大量有害病菌、病毒、虫卵和杂草种子，易烧根烧苗，不易作为商品肥料出售。
5.细菌肥料
菌肥包括微生物菌剂、生物有机肥和复合微生物肥料。
菌肥的主要作用是由活菌决定的，将土壤中的养分分解成植物可以吸收的养分。
菌肥效果的好坏，体现在环境和细菌菌群的活性上。生物菌肥要达到良好的改良土壤、延长土壤使用寿命的效果，就要保证细菌菌群处于活态，并能不断繁殖。
6.生物有机肥
生物有机肥是一种菌肥，完全腐熟。与农家肥相比，它的虫卵死亡率在95%以上，对农作物更安全，而且没有农家肥的味道。肥料比较均匀，我们施起来比较方便。
有机质和有机肥被分解。
7.有机质和有机肥有什么联系？
很多人对有机质和有机肥都很模糊，甚至有人认为有机肥都是有机质，但事实并非如此。有机质是有机肥中含有的一种物质，是有机肥肥力的一种表现，具有矿化和腐殖作用。
标准有机肥有机质含量不会低于30%，而农家肥中营养成分较高的鸡粪有机质含量在25.5%左右。
8.有机肥的有机质含量是不是越高越好？
对于有机质已经达标的有机肥，有机质含量并不是越高越好，还要看有机肥的原料。
比如有些有机肥是用风化煤做的，但是没有经过活化，有机质含量很高，可以达到70%、80%、100%。这种有机肥的施用效果很差。相反，优质原料制成的有机肥，如豆饼，虽然有机质含量不是很高，但施用效果却很好。
因此，当我们购买有机肥料时，我们应该了解它的原料以及有机质。
9.什么是腐熟有机肥？
所谓腐熟有机肥，是指畜禽粪便、污泥、腐烂的枝叶或生活垃圾等富含有机物的废弃物，经腐烂、发酵而产生，能补充作物生长所需的养分，提高土壤活性，促进作物生产。
但是，我们不能施用未分解或不完全的有机肥。比如没有分解的鸡粪:
没有完全分解的鸡粪，其肥力不稳定，不持久。而且随着它继续分解，产生的热量会灼伤根部，它会含有更多的盐分。施多了容易导致土壤盐碱化，还会含有病菌，容易导致农作物病虫害。
10.如何判断有机肥完全腐熟？
无论是秸秆堆肥还是鸡粪，都要拿出500g，放在袋子里，密封，放置三天。如果袋子充气了，里面的空气多了，说明没有完全分解。如果袋子不膨胀，基本可以说是完全分解了。因为，在秸秆肥料分解的过程中，会产生气体。
而那些用城市污泥做有机肥的，就不能用这个方法检测了。但是这个方法可以检查我们的育苗基质是否完全分解。
11.我们是不是自己做堆肥，所以堆肥时间越长越好？
并不是越堆越久越好。如果堆3年，完全分解，但会矿化，营养成分差。而且在无害化过程中，它的有机物也会被消耗掉。如果时间过长，会导致营养流失过多。如果用的时间短，无害程度就不够了。
所以，只要我们堆的时候温度达到65度的高温，就可以维持5-7天。
应用范围
12.有机肥一般什么时候施？
有机肥见效慢。一般在播种或种植前施一次，后期追肥效果不如基肥明显。
对于种植大棚的，一般要在土壤消毒闷透前施有机肥:
(1)未完全分解的有机肥，经过闷棚处理后会进一步分解。
(2)有机肥中的病原菌、害虫等有害微生物经过高温闷棚处理后基本被杀死，不会再对农作物造成危害。
(3)土壤闷棚消毒前还应施用已过期的微生物菌肥和生物有机肥，防止杂菌污染消毒后的土壤。
13.有机肥一般是怎么施的？
有机肥的主要作用是改良土壤，所以需要结合深耕使土壤和有机肥充分混合。还可以结合土壤调理剂，可以更好的改善土壤环境，平衡营养，增加土壤团粒结构。
14.有机肥一般施用量是多少？
一般情况下，每亩菜地施15 ~ 20立方米全腐熟粪肥和35 ~ 40立方米稻壳肥较好。因为茄果类蔬菜需要大量的肥料，所以可以取肥料的上限；但叶菜需要的肥料少一点，所以可以取肥料的下限。
15.有机肥可以和氮肥配施，不能和磷肥配施。是这样吗？
确实如此，因为有机肥中养分不平衡，氮磷肥突出。一般农作物所需的氮是磷的3倍以上，但有机肥中的氮含量明显低于农作物，而磷含量明显高于农作物。如果和磷肥一起施用，会降低磷肥的肥效。
16.有机肥和化肥一起施用有许多优点。具体有哪些方面？
(1)全面供给所需营养。化肥养分含量高，肥效快，但持效期短，养分单一。有机肥正好相反。它们的混合物能满足作物各生长期的养分需求。
(2)减少待固定养分，增加土壤养分。化肥与有机肥混施，可以减少化肥与土壤的接触面，防止养分被土壤吸收或固定，从而提高养分的有效性，增加土壤中的养分，提高土壤活力，促进作物健壮生长。
(3)有效调节土壤的pH值。化肥和有机肥混施，可以提高土壤的缓冲能力，有效调节土壤的pH值。
真假判断
17.如何通过外观判断市面上有机肥的质量？
我们得看肥料的标签。有机肥通常采用NY525-2012标准。氮、磷、钾总养分含量≥5%，有机质≥45%。而且不管是什么形状的有机肥，如果里面有很多杂质，都是质量不合格的肥料。
