传统黑芝麻桂花米糕｜过年的糕点可以安排起来啦

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【黑芝麻桂花米糕】的做法😊

一、食材准备

黑芝麻粉、粘米粉、糯米粉、白砂糖、桂花酱、黑芝麻

二、制作方法😄

1.碗中放入200g粘米粉、100g糯米粉、60g白砂糖，搅拌均匀；加入130g水用筷子搅拌成粗粒

2.再用手将粗粒抓成屑状

3.将米粉分成两半，一部分加入30g黑芝麻粉搅匀

4.将蒸笼铺上纱布，黑芝麻粉过筛进去抹平；再筛入白色米粉抹平，撒上黑芝麻，提前切块分好

5.水开上锅蒸半小时，时间到后出炉淋上桂花酱，就完成啦！🎉