设备奶茶店


一、开店准备:
1、店面选址:选择人流量大且消费水平高的地段。
2、装修风格:根据当地市场环境及消费者喜好确定店铺的装修风格;
3、产品定位:结合当地的实际情况以及消费者的需求来确定产品的种类和数量;
4、人员招聘与培训:对员工进行的技术培训和指导工作;
5、物料采购与管理:准备好开业所需的各种物品(如桌椅板凳等);
6、试营业活动策划执行:做好前期的宣传预热准备工作,在正式开业前做一次成功的推广营销活动;
7、广告投放:利用各种媒体渠道扩大品牌度和美誉度。
二、门店运营流程:
1.前期筹备阶段:
(1)了解周边情况——分析竞争对手的情况,包括经营面积大小、客源多少等等,为后期开店的规划提供参考依据;
(2)制定计划方案—通过调查周边的顾客群体分布特点来合理地安排自己的经营范围,比如是卖饮品还是甜品或者小吃之类的;另外还要考虑自己是否具备相应的资金实力,如果条件不允许的话可以选择加盟的方式来进行创业。
(3)办理相关证件-需要到工商所申请营业执照等相关手续。
2.中期管理过程。
3.后期维护。
三、日常经营管理方法:
1.进货:
首先我们要明确我们进哪些货品?要清楚每种货的保质期有多久!其次是要知道哪种货物是我们需要的,然后才能决定购买哪一种商品!最后就是价格了。
2.销售:
首先要明白我们的主要目标客户群是哪类人群,他们有什么样的特性呢?然后再针对性地去推销我们的产品和项目,这样才能够提高成交率哦~而且也要注意控制好成本哟。
四、策略:
1.节假日:
例如五一劳动节啦、国庆中秋节呀这些节日都是可以进行活动的噢!但是要注意的是一定要把握住机会,不要等到过了才想到要去参加一些的活动喔!因为很多的活动都是有时间限制的嘛!所以大家一定要注意咯!
2.会员卡制度:
现在有很多商家都会推出这种会员制的方式来吸引更多的人群前来消费,那么我们可以根据自己的实际状况来选择合适的产品作为礼品送给那些老用户们吧,让他们能够经常性的光顾你的小店,这样的话生意就会更好做了。
五、售后服务措施:
定期检查维修服务:
对于设备的保养和维护是很重要的一个环节,所以我们要有专人进行检查并及时处理故障现象,确保设备正常运作的同时也能延长使用寿命。
