辰颐物语：皇帝柑，闻之清香怡人，望之垂涎三尺

秋冬是属于柑橘的季节。各个水果摊位总少不了圆乎乎、青黄相间的柑橘，闻之清香怡人，望之垂涎三尺。

吃柑橘当然要吃皇帝柑，皮薄易剥，汁水丰盈，酸甜爽口，一口化渣，只要吃上一次，就定会对它念念不忘当说起皇帝柑时，总是先好奇于“皇帝”两字，为何它更够以皇帝命名，其实这全来自于它完美的口感征服了当时的女帝——武则天。于是她下令要求每年按时上贡，专供宫廷御用，所以人们称此柑为“皇帝贡柑”。

能令皇帝着迷的这一颗贡柑到底有多好吃？皇帝柑虽然个头不大，但皮十分轻薄，仅有约2mm的厚度，用手剥皮即可。剥皮的时候仿佛也是一种享受，独特的柑橘清香随着剥落的皮蔓延，空气里也多了几分香甜的气息，浓郁而清新。

皇帝柑的果肉是琥珀色的，像果冻一样透亮爽滑。小小的个头但却十分易剥，每一瓣都紧紧相依偎着，果肉散发出令人陶醉的甜香，就像童年时期喝到的橘子汽水，一口下去幸福到冒泡~

水滋滋饱满的果粒感觉下一秒就要蹦出来了，轻轻一咬，香甜的汁水马上在口腔中炸开，果肉脆嫩，爽口无渣。一扫冬日的干燥气息，橙子的清爽与柑橘的香甜完美融合。

每一颗皇帝柑里都是丰富的汁水和维C，特别在冬季，口干舌燥的时候，吃上一颗，感觉满满都是水润的滋养。女生经常吃还能抗氧化、抗衰老、有美白皮肤等作用。

它和普通橘子不一样是，皇帝柑温和，清甜止渴。吃了不用担心会上火，简直是柑橘类里的一股清流~

而且那些白色的络，也可以帮助理气化痰，柑皮晒干后拿来泡水喝，还有助于养胃、祛寒。

现在正是皇帝柑的最佳食用期，这时的皇帝柑外皮由青绿转至微黄， 变得更加清甜，只有一点点的自然微酸，饱满多汁，分外爽口。