“重岗山牌”双洋特曲 | 承载着时代记忆的美酒

解说酒知识，品读酒文化。大家好，我是胡一刀。今天我们来说说53优名酒之一的“重岗山牌”双洋特曲，揭开这一佳酿的神秘面纱。

翻开江苏省泗洪县的地图，你会发现这片美丽的土地被洪泽湖、双沟和洋河环绕。泗洪县不仅风景秀丽、五谷丰登，更是酿酒业源远流长的发源地，这里便孕育了双洋特曲。

江苏省国营双洋酒厂始建于1972年，距今已有五十多年的历史。从豌豆、小麦、大麦到优质高粱，每一粒原料都是精挑细选，通过传统工艺精酿而成的双洋特曲，代表了中国白酒的高品质。

说到53度双洋特曲，不得不提其销售成绩。1989年销售量高达10070吨，到了1995年更是达到了20000吨。这样的成绩可见一斑。

双洋特曲，作为双洋酒厂的拳头产品，被誉为清亮透明的佳酿，窖香浓郁，绵甜爽净，香味协调，余味悠长。尤其是大曲浓香53°的版本，更是具有浓香白酒的典型风格。

荣誉方面，双洋特曲的战绩斐然。从1986年、1988年的部级白酒评比第一，再到1993年在布鲁塞尔优质奖评选中获得国际产品金奖，其声誉可谓家喻户晓。

重要的是，1989年第五届全国评酒会，共有366种白酒参选，双洋特曲被评为国家优质酒并获银质奖，位列53优质酒之一。这次评酒会更有特殊意义，因为这竟然成为了一次“绝唱”，自此后，全国性评酒会便宣告停办。

现今，双洋酒厂已改制为“江苏太平洋酒业”，但其精湛的酿造技艺、对品质的追求以及对创新的渴望从未改变。太平洋酒业近期更是成功地开发了“宿迁人”、“经典一家”、“开心词典”等品牌系列产品，立志重塑苏酒在国人心中形象。

回首往昔，双洋特曲所展现的辉煌成就，都是源于一颗不断探索、追求卓越的心。

在现代社会中，双洋特曲不仅仅是一种美味的酒品，更代表着中华酒文化的独特魅力。对于每一个爱好双洋特曲的人来说，这种酒代表着中国传统文化的魅力和骄傲，也象征着人们对于良好生活和美好未来的向往和追求。

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