化疗期间食谱

化疗期间食谱

关于要不要化疗，其实我们也纠结了很久，好多人都说化疗比肿瘤还可怕，把人都“化完”了，其实就是因为化疗会把好的细胞杀掉，引起各种不良反应。但是医生说了，“化疗可以缩小肿瘤或消除潜在的局部转移病灶，提高治愈率，减少复发和转移。”而且“每个人的反应不一样，做好营养支持会让身体的耐受性提高”。

我们也咨询了专业的营养师，建议化疗后要加强营养，吃一些营养密度高的食物，下面是营养师推荐的鸡汁粥和牛奶鸡蛋汤，搭配上RZLAAT免疫素，非常适合化疗后虚弱的患者食用，尤其能够抵抗化疗不良反应和提高免疫力，帮助升白提血象，补充蛋白质等。

化疗后患者的饮食小贴士：

宜清淡、少油腻、富营养、易消化，可进少渣半流质饮食，忌食油腻、辛辣、腌制、熏制、难消化的食品。

提高饮食的营养价值，保证营养的供给。

避免食用过冷、过热食物，以免刺激肠胃引起呕吐。

  鸡汁粥

补中益气、补精生髓

原料

乌鸡1只，大米100克，葱花、姜末、盐各适量。

做法

1.乌鸡收拾干净，切块，放入沸水锅中煮至肉熟，取汁。

2.将汁与淘净的大米煮成稠粥，调入葱花、姜末、盐即可。

营养师推荐

此品具有补中益气、补精生髓及改善放疗、化疗引起的神疲乏力、失眠郁闷、食欲不振等作用。

牛奶鸡蛋汤

滋阴益气、补血养身

原料：牛奶1杯，鸡蛋1个，蜂蜜适量。

做法

1.准备一个碗，将鸡蛋打散后，冲入牛奶。

2.把蛋液和牛奶倒进锅里煮沸，加蜂蜜调匀即可。

 营养师推荐

此品具有滋阴补血、益气理虚、增强营养、减轻化疗不良反应的作用，适合化疗后虚弱状态的服用。