法国老朱教你 法国野餐必备！ #1 咸口味磅蛋糕 三种口味
磅蛋糕
🔶材料：
1.面粉160g
2.牛奶120ml
3.橄榄油80ml
4.双效泡打粉11g
5.盐5g
6.黑胡椒1g
7.鸡蛋3个
全部放到一起，搅匀，得到面糊
🧀
第1️⃣种：
🔹半个红洋葱，一个胡萝卜，半个大葱，煎十分钟（放白葡萄酒去釉）
🔹150g培根，煎五六分钟
🔹100g切达芝士
以上材料倒入面糊
第2️⃣种：
🟩蓝干酪100g，切成小块
🟩一点切达芝士（具体多少，可看这个03:59
）
🟩核桃仁50g，压碎，再切小块
🟩葡萄干40g，简单切一下
以上材料倒入面糊
第3⃣️种：
🔹干番茄（可现买。现做需要3小时）05:13
🔹菠菜切片，用橄榄油与蒜末提前煎5-6分钟06:27
🔹羊乳酪06:34
🔹马苏里拉乳酪100g
以上材料倒入面糊
🧀
🔶模具擦黄油，倒面糊入模具
🔶入烤箱180度50分钟
（追求好看的方法：10分钟后拿出，从长方形的宽的一半处开始，顺着长，划一刀，两三厘米深度，直到到达另一边宽的一半处停止，继续入烤箱烤40分钟）
🔶烤好后在烤箱外放置30分钟
（追求好看的方法：放置时，以长方体底面的长所在的边为轴，向左或右旋转90度，等15分钟后，恢复原来的姿势，同理，向另一边转90度，再等15分钟，完成）
