唐代孙思邈：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经
唐代孙思邈：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经……栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也……有人内寒，暴泻如注，食煨栗二三十枚顿愈。”
宋代苏辙《颂栗》诗：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”
栗肉含有淀粉、蛋白质、维生素C、B，纤维素、矿物质、脂肪等多种营养素，有“干果之王”的美称，北京名小吃“栗子面窝头”，相传是慈禧太后的最爱。
《别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”
《千金方·食治》：“生食之，甚治腰脚不遂。”
《唐本草》：“嚼生者涂病上，疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。”
《日华子本草》：“生食破冷痃癖，日生吃七个。生嚼罯恶刺，并敷瘰疬肿毒痛。”
《滇南本草》：“治山岚嶂气，疟疾，或水泻不止，或红白痢疾。用火煅为末。每服三钱姜汤下。生吃止吐血、衄血、便血，一切血症俱可用。”《滇南本草图说》：“治反胃。”
《食物本草》：治小儿脚弱无力，三、四岁尚不能行步：“日以生栗与食。”
栗子多食滞气，变质、发霉者，有毒，不能吃。栗肉性温、味甘，助热、助火，木形人、火形人、金形人不宜多食。
桃，为蔷薇科桃树的果实，6～9月成熟。别名桃子。桃有多个品种，分食用桃和观赏桃两大类。
