坐标上海·小而美咖啡店 盘点 · 2021 版
你在那个位置瞅我

《2021上海咖啡攻略》
上海,全中国咖啡店最多的城市。通常你会看到,一条街上几家咖啡店互为邻居,如此密集,加上昂贵租金,“小而美”自然是生存趋势。在我心中一家优秀的咖啡店,出品必须要有硬实力,其次是主理人的个人魅力;当然设计也是加分点,好看的店和好看的人一样,总能得到一点偏心。我从最新版《上海咖啡攻略》里选了12间店,现在起到4月3日,带着这本书前往更多入选咖啡店,可以半价享受指定饮品。
01.
Dosage Bread & Wine之所以取名为 Dosage (剂量),是因为咖啡店从清晨暮光初始到深夜路灯零星,都一直在巨鹿路和襄阳北路的街角,为客人提供每日剂量的咖啡。
🕒营业时间:周二至周日 08:00-23:00(周一店休)
02.
村口大树这里有一杯“永不结束的夏日和随时幻灭的爱情”,原型是爱尔兰咖啡,将落在杯口的泡泡轻轻戳破,随之是烟熏的香气,穿过顺滑的冰奶油,咖啡才缓缓入口,发生在口腔两侧强烈的苦甜。
🕒营业时间:周一至周日 10:00-18:00
03.
言一咖啡一家干干净净的日式小店,连门头都不显眼,只有木牌上简单地标着“言一”。
装潢简单,木质色调舒服,几款拼配豆的名字浪漫好听——墨白、初酿、甜言……
🕒营业时间:周一至周五 08:00-18:00,周末 09:00-18:00
04.
YEAST🕒营业时间:周一至周五 08:00-19:00,周末 10:00-19:00
05.
COFFEE LIBRE🕒营业时间:周一至周日 10:00-18:00(周二店休)
06.
🕒营业时间:周一至周日 09:30-18:00(周四店休)
07.
PACE COFFEE清晨点一杯澳白,慢慢唤醒身体中仍在沉睡的细胞;店主是个宝藏男孩,好玩好聊又爱分享,常常能看到客人们喜笑颜开的情景。
08.
100FFEE CAFE百啡待兴品牌升级后开的咖啡馆,选址自带庭院的独栋小房子,绿色和白色系的装修与随处可见的植物,自然感满分。
店内有来自全球各地的咖啡豆,不论你偏爱什么风味都能在这里找到。
🕒营业时间:周一至周日 09:00-18:30
09.
是精品咖啡馆,也是一家小型咖啡博物馆。
这里有很多稀有的中古咖啡器皿,也可以喝到使用古董咖啡机和滤杯制作的咖啡;不定期会与其他店铺合办跨界活动,呈现丰富多彩的咖啡世界。
🕒营业时间:周一至周日 10:00-18:00
10.
Onirii 译为“梦境之神”。
咖啡豆都是自家烘焙,为了确保咖啡出品的稳定性,Onirii Coffee 严格选取香气、 风味、口感俱佳的咖啡豆品种烘焙,对出品精益求精,手冲菜单也时有更新。
🕒营业时间:周一至周日 09:00-19:00
11.
三楼是一间咖啡培训教室,会定期举办咖啡课程以及有趣的活动。
12.
两光的主打特色为土耳其咖啡,作为宠物友好型咖啡馆,除了驻扎店内的两只可爱狗狗,馆主也非常欢迎更多毛绒绒的小客人前来。
🕒营业时间:周一至周五 12:00-17:30,周末 11:00-17:30