大学食堂取消肉菜竟是为了环保?!学生的看法竟然是...
2021-09-02 18:16 作者:ForeignDaily | 我要投稿
近年来,环保成了世界的主题。
的确,保护环境十分的重要,但一些做法确实让人有些始料未及。
有国外媒体报道,从下学期开始,柏林的大学准备在食堂供应上主推纯素和素食餐,这些新菜将有利于德国首都的碳排放减少。
据了解,这项计划名为“环保菜单”,循序渐进开展,十月份开始,学生的菜品选择占比为68%的纯素,28%半素、4%的荤菜。
而慢慢这份菜单将变成没有荤菜,食堂会将荤菜全部变成沙拉。

要知道,德国人对肉还是很喜爱的,特别是大肘子,世界也算有名的吃食,但科学家们表示肉类行业整个过程产生的碳排放会导致气候变化。
一项数据显示,养殖动物的温室气体排放量占总量的14.5%。
据了解,14%的柏林学生表示他们是纯素食主义者,另有33%的学生表示自己吃素。也就是说学生并不反对。

“修改菜单,某种程度上说是改善我们的环境”。
到目前为止,除了一部分社交媒体持负面评价外,学生都很支持。
对于柏林的大学将菜单全部改成素菜来解决环保问题,你的看法如何?是可行之道吗?