排骨汤的做法来啦,一个星期喝7次的美味汤~
排骨汤中我最爱萝卜玉米排骨汤,玉米健脾开胃、利水消肿,萝卜促进消化、滋阴润肺,搭配排骨补中益气、强筋健骨,炖出来的汤营养美味,对身体好处多多~ 用料:排骨500克、玉米1根、胡萝卜1-2根、葱、姜、盐、料酒、葱花 1、用纯净水浸泡排骨2小时,沥干血水备用。 2、萝卜、玉米大块备用。 3、锅中加入排骨、葱段、姜片、料酒适量,加纯净水至没过排骨,冷水焯排骨,再用纯净水洗净血沫。 4、汤锅中加入纯净水,大火煮开,转小火炖煮1小时,再加入萝卜、玉米,继续炖煮20分钟左右至食材软烂,加盐调味,盛入汤碗中。 5、撒上葱花装饰增香,香喷喷的萝卜玉米排骨汤暖胃暖心。