香喷喷的肉蟹煲制作教学

1.制作教学

1.1梭子蟹对半切开沾点生粉

1.2起锅烧油将梭子蟹放进去炸煎至两面金黄捞出

1.3鸡爪放几片姜焯水

1.4焯好水的鸡爪放进冰水里

1.5放入大蒜和洋葱炒香

1.6倒入焖锅鸡爪倒进去

1.7加生抽老抽蚝油沙茶酱味精鸡粉胡椒粉调味

1.8将配菜倒进去

1.9再将螃蟹放进去

1.10上锅煮十三分钟

2.成品展示