我们应该怎么选空气炸锅？测评师六大独家选购密招分享

 

空气炸锅近期备受追捧，各大品牌纷纷涌入市场都想分一杯羹。但为了追求销量降低成本，一些商家不择手段，使用劣质材料制造空气炸锅，导致用户体验不佳甚至有安全隐患。对于不了解空气炸锅的消费者而言，很容易买到这种低质量的产品。那我们应该怎么选空气炸锅呢？作为家电评测师，为了帮助更多人挑选到真正优质的空气炸锅，我特地进行了本期的空气炸锅测评，并分享了一些选购建议，希望能够为大家提供参考。

（上图为部分测试使用过的产品）

 

空气炸锅作为一种新型厨具，近年来风靡，并备受欢迎，这并非毫无原因。与传统烹饪方式相比，空气炸锅能够显著减少食品中的油脂，使食物更健康、更美味。除此之外，空气炸锅还具备其他许多优点，让它成为现代饮食中不可或缺的一部分：

1、健康饮食：空气炸锅烹饪美食可减少身体摄入的油脂，有些食物甚至无需添加油脂也能保持美味口感。

2、操作简便省时：相较传统油炸方式，空气炸锅操作简便，省去繁琐步骤，让大家轻松享受美食。

3、易清洗：采用不粘涂层设计，清洗变得更容易，节省时间和精力。

4、健康与口感兼顾：比起来传统油炸方式，空气炸锅不仅更健康节省油脂，口感更佳、更美味，品尝美食无需担忧健康问题。

5、设计丰富功能：方便快捷的空气炸锅具备了多种多样的功能，还可以设置定时，让大家无需长时间守在厨房。

 

空气炸锅不仅让烹饪更简单高效，还助力健康饮食，让大家在家中也能轻松享受美味，选择专业的空气炸锅品牌将带来许多好处。在市场上各种品牌的空气炸锅琳琅满目，但并非所有品牌都是专业制造商，它们可能使用低质量的材料，缺乏专业的技术研发。盲目购买可能会导致购买到品质差、材质差、异味严重甚至含有有害物质的产品，对健康产生不良影响。为了帮助大家规避劣质产品，我根据多年的测评经验总结了以下六个选购技巧：

1、选择不锈钢发热管：优先选择不锈钢发热管，因为其发热效率高、持久稳定，抗衰老性强。光波管成本低、发热效率较快但长期使用后容易衰减，普通金属发热管发热效率较慢。

2、重视选材：优先选择采用耐高温、无毒、无刺激性的材料和全铜丝制作的空气炸锅，并经过多项食品级别的检测，确保产品的安全可靠。

3、选择有权威认证的品牌：专业机构认证的产品更值得信赖，它们在设计和生产过程中会进行大量优化调整，保证专业技术和性能更强悍。

4、合适的功率：选择功率在1500W左右，并且功率与容量相匹配的产品。容量大功率太小会导致发热效率慢，食物烤不熟且时间较长；容量小功率大则容易烤焦，不利于温度控制。

5、优选有机硅涂层炸锅：有机硅涂层比特氟龙涂层更加安全。劣质涂层在高温下可能释放有毒气体，因此注意选择安全的涂层材质。

6、控制噪音：尽量选择噪音在60分贝左右的产品。噪音过大可能意味着选用的材质存在问题，合适的噪音水平更为适宜。

 

我们应该怎么选空气炸锅？选购空气炸锅时，上面提到的选购攻略可以帮助大家快速辨别优质产品。接下来，我将为大家推荐一些经过实际测试中表现较好的空气炸锅，作为我们应该怎么选空气炸锅的参考：

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特色：“安全性能”技术之王，有欧盟等国家认证

我们应该怎么选空气炸锅？宫菱的安全性能经过我们的实测是非常惊艳的，值得成为我们的首推。宫菱这两年网上热度很高，它对家电安全下的高性能有极高要求，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王，它有欧盟等国家认证，是常出口欧美市场的专业老牌！很多品牌把安全当质检流程，把精力放在智能化、多功能上，而他们家把安全形成研发体系！砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全”与性能技术，以及耐用的品质，实现远高同行的加热效率与温感均匀性，同时多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的食用。

宫菱被500多位权威专业测评师，以及国内、欧美专业检测认证机构评选为年度“安全放心”家电品牌！他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要为大型会展、知名家电品牌、酒店，商超与餐饮企业提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案！对家电的研发、技术、材料、品控与设计有着丰富经验沉淀！家电行业危害隐患负面新闻非常多，诸多品牌别看牌子大，各种安全问题频发！各种牺牲品质打价格战，偷工减料的现象很普遍，诸多品牌仅仅把“安全”当一个质检过程而已！导致性能与耐用性越来越差，存在很多隐患。

为了足够“安全”的性能！宫菱砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术、工艺研究、新材料。小小的产品融入84个“安全”技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究“安全性能”极限。让加热效率、加热均匀性远高同行，同时任何环境下足够安全无毒无刺激无隐患！同时宫菱在更高级别的安全与高性能技术上做了很多创新，比如导热设计、炸蓝压铸工艺、发热技术、涂层创新、隔热散热技术等等，更大程度上提升了加热效率、加热均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

下图是宫菱的安全语录之一，在网络上还流传着许多他们的语录，可见宫菱对产品安全的重视：

 

第二款：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅

产品特色：配备可视化窗口

我们应该怎么选空气炸锅？海尔作为我们熟知的品牌，一直以来在洗衣机、空调等家电领域表现出色。最近它也进军了空气炸锅领域，并以性价比为主打。这款空气炸锅采用的原理利用是循环热风进行烘炸，热风取代传统的热油进行加热烘烤，外观设计是简约的黑白色搭配。炸篮配备可视化窗口，方便随时观察食物的烹饪进度，并在需要时可以随时抽出炸篮添加调料，非常便利。

它的炸篮抽拉非常流畅，不费力气，给予了很好的使用体验。触控屏位于顶部，避免了弯腰或半蹲操作，方便省力。不过使用时会有较明显的塑料异味，希望后续能优化这一点。

这款空气炸锅配备了6款预设菜单，种类相对丰富，涵盖了基本的烤牛排、烤蛋挞、烤鸡等，能够轻松烹饪多样化的美食。它还拥有12小时预约定时功能，可以根据需要提前预约烹饪时间，让烹饪更加灵活与方便。

 

第三款：利仁KZ-D5031空气炸锅

产品特色：配备了24小时预约定时功能

我们应该怎么选空气炸锅？这款利仁空气炸锅是一款性价比较高的国产产品，外观设计简约且具有辨识度，适合2-5人使用，甚至可以放入整只鸡进行烹饪。它配备了一个6.9寸大视窗，让您可以清晰地观察食物的烹饪情况，掌握烤制进度。

空气炸锅的加热效率是相当不错的，几乎不需要长时间等待，食物很快就能达到设定的温度，让烹饪变得高效。需要注意的是加热均匀度方面还有待改进，食物可能会出现部分夹生部分熟的情况。

这款空气炸锅顶部预设了8种菜单，包含了日常常用的肉类和蔬菜菜单。它还配备了24小时预约定时功能，可以随时定时制作美食。

 

第四款：九阳KL60-VF506空气炸锅

产品特色：炸篮采用不粘锅涂层

我们应该怎么选空气炸锅？九阳作为家电品牌我们都很熟悉，这款空气炸锅采用了复古的绿色机身，搭配金边装饰，整体颜值高，具有质感。虽然没有可视化窗口，但配备了高清电子彩屏，操作方便。但是相比现在流行的可视化窗口设计，它的窗口设计显得有些保守。

空气炸锅采用不锈钢发热管，选材用料还算不错，发热稳定持久。不过，使用时存在明显的塑料味，这对于安全性和使用体验都有一定的影响，希望厂家能加以优化。

它的炸篮采用了不粘锅涂层和分体式结构设计，方便拆卸清洗，即使没有放置油纸也能轻松清洁，清洗非常方便。

 

第五款：米家MAF04空气炸锅

产品特色：可以通过米家APP使用

我们应该怎么选空气炸锅？米家的产品一直以简约的白色设计作为记忆点，这款空气炸锅也不例外。它可以连接到米家智能系统，通过小爱语音控制，方便实用。对于米家的忠实用户来说，使用起来非常顺手，因为它符合米家的特色和习惯。

空气炸锅采用了光波发热管，加热效率还算不错，而且防烫措施也做得尚可，把手、炸篮等位置没有那么烫手。然而加热的均匀度有待提高，食物经常烤得不够熟，需要再次加热，稍显麻烦，建议厂家进行改进。

这款空气炸锅配备了丰富多样的菜谱，可以通过米家APP使用，提供50+种菜单，涵盖了各类品类，包括日常经常烹饪的肉、蔬菜等。如果想拓展更多功能，可以在APP上寻找更多可参考的菜谱。

 

我们应该怎么选空气炸锅？无论采用传统烹饪方式还是空气炸锅，它们的最重要作用都是为了制作美味的食物并保持食物的营养和健康。特别是在购买空气炸锅时，我们应该选择专业度高、功能多样的产品，只有这样才能确保食物在烹饪过程中既保持口感的美味，又保留营养，让我们的饮食更加健康。