夏天靠它刮油掉秤吧～酸辣凉拌莴笋丝太好吃！不开火的减脂餐安排

酸辣凉拌莴笋丝

食材:

莴笋，大蒜去，小米辣🌶️，葱花，生抽，陈醋，红油辣椒

做法:

1、莴笋去🔪皮，记得要把表面的白日丝都去掉，避免影响口感🥰

2、去皮后的莴笋擦成丝，加一勺🥄盐搅拌均匀，腌两三分钟⏰出水变软就行

3、用清水清洗一遍，沥干水分备用🆗

4、大蒜🧄切蒜末，小米辣切丝，小葱切🔪葱花

5、调酱汁:蒜末，小米辣，葱花花，两勺生抽，两勺香醋，一勺🥄红油辣椒。半勺蚝油，一勺代糖，少许盐🧂， 少许鸡精

6、莴笋丝加入酱汁混合均匀，就就可以吃啦~🥰